Tous les articles classés dans : Explorons le Québec

Mozza: une pizzeria où l’on se sent comme à la maison

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Au début du mois de mars, ma fille et moi avons été invitées à un événement réservé aux médias au restaurant Enoteca Mozza Pizzeria Moderna de Laval: un atelier de fabrication de pizzas. Par le fait même, nous avons pu déguster leurs pizzas cuites à 800 degrés dans leur immense four à bois… et découvrir un restaurant où nous allons assurément retourner en famille! L’événement pour les médias Accompagnés du chef de l’endroit, les enfants invités ont découvert les dessous de la fabrication des pizzas, alors que le restaurant nous a donné accès à ses cuisines et à ses ingrédients de qualité. On prépare d’abord la pâte… On choisit les garnitures… Le résultat, après la cuisson au four à bois: une délicieuse pizza aux saucisses, pepperoni et épinards Si l’atelier auquel nous avons assisté n’est malheureusement pas offert au public pour le moment, il nous a par ailleurs permis de découvrir un restaurant incontournable au Centropolis de Laval. L’endroit se veut très familial et vous vous y sentirez à l’aise avec vos enfants. D’ailleurs, le restaurant est très aéré et vos …

Nos adresses coups de cœur en famille à Trois-Rivières

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Lors de notre plus récente escapade en Mauricie, c’est la ville de Trois-Rivières, à environ 1h30 de Montréal, que nous avons décidé d’explorer… et nous n’avons pas été déçus! Après avoir visité le musée Boréalis et le Musée québécois de culture populaire, voici nos autres adresses coups de cœur où manger, boire, dormir et magasiner. Pour dormir L’hôtel Oui GO! Ouvert depuis tout juste un an, l’Hôtel Oui GO!, sur la rue Notre-Dame, est très bien situé, en plein centre de la ville. Construit dans un bâtiment patrimonial qui abritait auparavant une banque, la bâtisse est superbe. Au premier étage, le lobby sert aussi de salle de repos. À l’aube, l’endroit se transforme en salle à manger pour le déjeuner, où on prête une attention particulière aux détails. Chaque ingrédient a été choisi avec soin. En ce qui a trait aux chambres, elles sont situées aux deux étages supérieurs. Vous trouverez un réfrigérateur dans chacune d’elles et, si vous y allez en famille, comme nous, vous pourrez louer une suite familiale avec deux chambres fermées, ce qui vous permettra d’avoir …

Découvrir en famille le Musée québécois de culture populaire

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Quoi de mieux qu’un musée qui met l’enfant en avant-plan en lui permettant de toucher, tester, dessiner, tout en l’informant sur les origines du Québec? Le Musée de culture populaire, à Trois-Rivières, les invite à découvrir l’univers réel et imaginaire de notre province en stimulant tous leurs sens. En effet, on ne s’ennuie pas une seconde dans ce musée! Et notre fille aurait aimé y passer la journée… Les expositions sont bien conçues pour amuser les petits tout en permettant aux plus vieux de découvrir plusieurs univers artistiques captivants. Au Musée québécois de culture populaire, vous pourrez découvrir plusieurs expositions, mais nous avons spécialement aimé les suivantes : « L’art de la bande dessinée québécoise », « Histoires fantastiques, mythes et légendes de chez nous » ainsi que « Quel est ce truc? Bidule? Machin? ». C’est d’abord celle sur la bande dessinée qui a captivé toute la famille. Vous y trouverez des fiches descriptives des principaux auteurs québécois maîtres de cet art. À côté de leur portrait, vous pourrez voir une planche originale d’un de leurs livres et mieux comprendre l’ampleur du …

Du nouveau aux Vergers Lafrance

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Il ne nous arrive pas souvent de nous déplacer pour des ouvertures médiatiques pour Famille au menu, mais la semaine dernière, nous avons fait une exception. Étant des amateurs de cidre et de cidre de glace depuis toujours, en plus de nous adonner religieusement, chaque année, à l’autocueillette de pommes et d’autres fruits dans les vergers, nous étions très curieuses d’en apprendre davantage sur la nouvelle cabane à sucre des Vergers Lafrance, à St-Joseph-du-lac! Par une belle journée de février, nous avons été reçues sur le magnifique Domaine Lafrance, par nul autre que les propriétaires Julie Hubert et Éric Lafrance, pour l’inauguration de leur nouvelle cabane à sucre. Les Vergers Lafrance sont ouverts tous les jours de l’année de 9h à 17h, peu importe la saison. Si on peut bien sûr s’y rendre pour l’autocueillette des pommes dès le mois d’août, on peut aussi aider à la récolte des pommes gelées en janvier, ou bien profiter de la superbe période des pommiers en fleurs en mai.  Le Domaine Lafrance ajoute maintenant une autre corde à son arc, en proposant une cabane à sucre un peu …

Boréalis: pour en apprendre plus sur la fabrication du papier

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Situé en plein cœur de Trois-Rivières, le centre d’histoire de l’industrie papetière vous permettra d’approfondir vos connaissances sur la ville et ses traditions en lien avec la fabrication du papier. Bien entendu, vous pourrez y aller en famille, car tout a été pensé pour rendre la visite agréable pour vos petits, de l’atelier de fabrication de papier à l’exploration des voûtes en pleine noirceur. Nous avons été agréablement surpris, lors de notre passage au musée Boréalis, tant par la qualité et la diversité des expositions que pas le souci accordé au bonheur des enfants. D’abord, l’exposition principale vous permettra de mieux comprendre l’histoire de l’industrie papetière et le rôle important qu’y a joué la ville de Trois-Rivières. Dans cette salle, on a prévu faire interagir les enfants à quelques reprises, mais ils seront aussi impressionnés par l’immense machine qui les attend. Sur le même étage, n’oubliez pas de visiter le parcours des 5 sens afin de vivre l’expérience des travailleurs près de ces machines. Prenez un peu de sel et entrez dans la salle chaude …