MTL à table: en famille chez Les Affamés
Le festival MTL à table bat son plein! Avez-vous prévu y participer? Pour l’occasion, nous avons choisi, cette année, de nous attabler en famille chez Les Affamés. Vous connaissez ce charmant bistro de quartier dans Hochelaga? Même s’il est reconnu pour ses délicieux brunchs, c’est plutôt le menu raffiné du chef Guillaume Asselin, offert en soirée pour MTL à table, qui nous a attiré… Comme il n’y avait pas de menu en particulier pour les enfants, nous leur avons présenté l’expérience comme un jeu: « on se met au défi de goûter à tout! » Croyez-vous qu’ils ont réussi? 😉 Un coup de coeur pour toute la famille: l’entrée de gnocchis aux shiitakes, crème de courge musquée et ail confit, crumble à la sauge Avant de quitter la maison, nous avons fait choisir à nos enfants des cahiers d’activités parmi ceux que nous avions, pour patienter durant le repas. Nous avons vraiment passé une super belle soirée! Nous avons beaucoup apprécié l’ambiance décontractée et le menu fort bien exécuté. Excellent boudin du Rang 4, pain au fenouil …