Tous les articles classés dans : Hiver

Une journée aux Glissades des Pays d’en Haut

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Pour la semaine de relâche, c’est à Piedmont, dans les Laurentides, que nous avons décidé de braver le froid… et les hauteurs! C’était notre première visite aux Glissades des Pays d’en Haut et nous avons adoré notre journée! Émotions fortes garanties… ouf! Ce qui est absolument génial de ces glissades, c’est qu’il y en a tellement que vous ne saurez pas lesquelles choisir! C’est quand même un beau problème! En effet, il y a 37 glissades sur tubes avec plusieurs niveaux de difficulté. Nous avons osé quelques pistes plus expertes et je vous garantis que vous en aurez pour votre argent… Disons que je n’ai pas réussi à garder les yeux ouverts pendant toutes nos descentes. Vous me pardonnerez aussi de ne pas avoir pris des tonnes de photos… j’étais bien trop occupée à me tenir! Pour vous rendre à ces glissades, plusieurs remontées mécaniques vous seront proposées, dont un remonte-pente plus traditionnel ou un tapis roulant. Essayez-les toutes, c’est en soi une activité intéressante. Et, ne vous en faites pas, il y a aussi …

Rencontrer les animateurs de Cochon dingue à la Fête des neiges de Montréal

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Dimanche soir, en revenant de la Fête des neiges au Parc Jean-Drapeau, ma fille m’a dit: « Maman! C’est le plus beau jour de ma vie!!! ». Je pense qu’elle a apprécié sa journée! Hihi! En fait, c’est elle qui m’avait demandé d’aller à la Fête des neiges cette année, parce qu’elle savait que les animateurs de son émission préférée, Cochon dingue, diffusée à Télé-Québec, allaient y être pour un match amical de hockey bottine. Et elle n’a pas été déçue!!! En effet, les animateurs ont été d’une grande gentillesse et d’une générosité exceptionnelle alors qu’ils ont pris le temps de parler avec les enfants et de prendre des photos. Je suis certaine qu’elle se souviendra longtemps de ce moment… Mais ce n’est pas tout! La fête des neiges, qui est d’ailleurs gratuite, offre de nombreuses autres activités. Vous pourrez, entre autres, gravir le bateau de glace, assez impressionnant d’ailleurs, puis sortir par la glissade. N’oubliez pas de tester un des parcours d’obstacles extérieurs et d’aller faire une partie de baby foot géant où vous allez jouer le …

Petite fête sur le thème de l’hiver…

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Alors que ma fille n’avait pas vu ses amis pendant les vacances des fêtes, elle désirait organiser un party hivernal afin de les recevoir avant le retour à l’école. Bien entendu, elle leur avait préparé un petit buffet. Voici, en vrac, ce qu’elle leur a offert: Des ours polaires Super mignons, ils sont aussi très faciles à confectionner. D’abord, insérez deux petites guimauves (pour faire les oreilles) dans un biscuit Oreo (de préférence celui avec beaucoup de crème). Ensuite, trempez le tout dans du chocolat blanc fondu. Avant que ce soit figé, ajoutez une pastille de chocolat pour le nez, puis un Skittles. Il vous restera à ajouter les yeux et la bouche avec du glaçage noir. Des biscuits décorés Prenez vos biscuits préférés du commerce ou cuisinez-les vous-mêmes. Trempez-les ensuite dans du chocolat blanc fondu (le même que pour les ours) et ajoutez-y les bonbons de votre choix! Les petits rennes de fromage Placez simplement des triangles de La vache qui rit sur un plateau et ajoutez des pretzels pour faire les bois, puis un Skittles pour …

La Tournée du Chocolat Chaud: du 19 janvier au 3 février 2019

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De retour pour une cinquième année consécutive, la Tournée du chocolat chaud nous permettra encore, cet hiver, de passer du bon temps en famille tout en contribuant à une belle cause! Du 19 janvier au 3 février 2019, chaque fois que vous vous procurez le chocolat chaud créé pour l’occasion dans les établissements participants, ils verseront 0,50$ à la Tablée des Chefs et Valrhona offrira, du même coup, 50g de chocolat pour contribuer à leurs activités. Fiston et moi nous sommes déplacés une fois de plus, cette année, pour le pré-lancement de l’événement: on ne peut pas briser une si belle tradition, quand même! 😉  Comme lors des autres éditions, nous avons encore été séduits par l’originalité et la créativité des participants. Si vous ne savez pas trop où vous rendre, voici les chocolats chauds que nous avons le plus appréciés… À chaque lancement de l’événement, la Tablée des Chefs présente une recette originale de chocolat chaud. Cette année, il s’agissait d’un chocolat chaud à base de Kalingo 65% avec une mousse parfumée à la crème de menthe. De tous ceux que mon garçon …

Apprendre à cuisiner des ingrédients uniques avec un grand chef!

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J’adore cuisiner avec mes enfants, mais je trouve que je ne le fais vraiment pas assez souvent! J’ai donc tout de suite sauté sur l’occasion lorsqu’on nous a invités à participer à l’un des ateliers «C’est moi le chef»! Organisés par Karine Pezé (que vous retrouverez également, en compagnie de ses enfants, sur le site 1,2,3… Je cuisine!), ces ateliers ont lieu chaque mois au Marché Jean-Talon et permettent à vos enfants de 6 à 11 ans d’apprendre à cuisiner en compagnie de grands chefs de la métropole. Il y a quelques semaines, mon garçon de 6 ans et moi, nous avons passé un véritable beau moment à cuisiner des pides (pizzas turques) avec la chef Fisun Ercan! Dans les cours «C’est moi le chef», les enfants ont la chance de se familiariser avec différents outils de cuisine, mais aussi d’utiliser des ingrédients nouveaux ou de redécouvrir des aliments qu’ils n’ont pas nécessairement l’habitude de cuisiner. Notre atelier «À la découverte de la cuisine turque» nous a, par exemple, permis de découvrir le soudjouk (un délicieux saucisson turc épicé), le kassi (un fromage turc), le sumac (une épice que l’on utilise trop rarement …