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Une poutine… pour une bonne cause!

Je connais la Fromagerie Victoria de Victoriaville depuis que je suis toute petite et, chaque fois que l’on s’y arrête, j’y revois toute la famille de ma mère qui y est attablée… C’est dans une grande salle, non loin de la vitrine où l’on peut voir comment on fabrique le fromage frais, que j’ai eu le bonheur de voir et d’entendre mon grand-père jouer du violon pour la dernière fois. Une douce et festive réunion de famille dont je vais me rappeler toute ma vie! Je ne saurais dire exactement si c’est le fromage en grains frais, la crème glacée molle à l’orange, la poutine barbecue ou la sauce italienne de la Fromagerie Victoria qui a l’effet, sur moi, d’une madeleine de Proust… Chose certaine, cette franchise a une place toute spéciale dans mon coeur! La Fromagerie Victoria a pris beaucoup d’expansion, depuis, et ouvert de nombreuses succursales un peu partout au Québec. Fort heureusement, on y trouve encore et toujours tous les mêmes savoureux produits. En plus du fromage en grains frais, leur poutine …

MTL à table: en famille chez Les Affamés

Le festival MTL à table bat son plein! Avez-vous prévu y participer? Pour l’occasion, nous avons choisi, cette année, de nous attabler en famille chez Les Affamés. Vous connaissez ce charmant bistro de quartier dans Hochelaga? Même s’il est reconnu pour ses délicieux brunchs, c’est plutôt le menu raffiné du chef Guillaume Asselin, offert en soirée pour MTL à table, qui nous a attiré… Comme il n’y avait pas de menu en particulier pour les enfants, nous leur avons présenté l’expérience comme un jeu: « on se met au défi de goûter à tout! » Croyez-vous qu’ils ont réussi? 😉 Un coup de coeur pour toute la famille: l’entrée de gnocchis aux shiitakes, crème de courge musquée et ail confit, crumble à la sauge Avant de quitter la maison, nous avons fait choisir à nos enfants des cahiers d’activités parmi ceux que nous avions, pour patienter durant le repas. Nous avons vraiment passé une super belle soirée! Nous avons beaucoup apprécié l’ambiance décontractée et le menu fort bien exécuté. Excellent boudin du Rang 4, pain au fenouil …

Table champêtre et marionnettes géantes près de Saint-Hyacinthe

Nous sommes toujours à la recherche de courtes escapades en famille, qui nous permettent de décrocher sans avoir trop de route à faire! C’est ainsi qu’un weekend de juillet, nous sommes allés découvrir, avec les enfants, la ferme et la table champêtre de La Rabouillère, mais aussi l’impressionnant spectacle Le Grand Bric à Brac du Théâtre de la Dame de Coeur. Nous en avons aussi profité pour séjourner au Sheraton Saint-Hyacinthe et aller cueillir des fraises chez La Fille du Roy. Récit d’un beau voyage… à moins d’une heure de route de Montréal! Où manger? La Rabouillère à Saint-Valérien-de-Milton La Ferme La Rabouillère est tellement un bel endroit à visiter en famille! En plus de pouvoir y manger un succulent repas, les enfants peuvent y rencontrer et nourrir de nombreux animaux: on ne pourrait demander mieux. À notre arrivée à La Rabouillère, nous nous sommes assis à table pour y dîner en famille. Nous avons beaucoup apprécié les portions raisonnables pour les enfants! Ce jour-là, on leur proposait une crème de tomate au fromage de …

Fromages, Jardins et Traditions dans le Centre-du-Québec

Lors du weekend de la fête des pères, cette année, nous avions envie de sortir de Montréal: un séjour dans le Centre-du-Québec était tout indiqué pour nous redonner un peu d’énergie! À l’occasion du festival Fromages, Bouffe et Traditions, nous avons pris la route vers Victoriaville, pour ensuite poursuivre notre fin de semaine à Drummondville, dîner à Saint-Cyrille-de-Wendover et faire une belle randonnée au Parc Marie-Victorin à Kingsey Falls. Où dormir? Vous passez à Drummondville et vous cherchez un hôtel accueillant envers les familles? L’Hôtel et Suites Le Dauphin saura à coup sûr répondre à vos besoins. Nous avons adoré notre chambre, d’une propreté impeccable, qui était notamment munie d’un frigo, d’un micro-ondes et d’une cafetière. En après-midi, nous avons pris le temps de profiter de la piscine de l’hôtel, qui est située juste à côté d’une très pratique salle de jeux pour les tout-petits. Quelques petites attentions à notre arrivée à l’hôtel… La piscine intérieure de l’Hôtel Le Dauphin… toujours très appréciée par toute la famille!  La salle de jeux pour les tout-petits… Après …

Dormir sur l’eau… à Valleyfield!

Avez-vous déjà eu cette chance inouïe de vous endormir sur l’eau dans une chambre d’hôtel? C’est une expérience inoubliable que vous pouvez vivre à quelques minutes de Montréal… C’est le Flotel, sur la Baie-St-François, qui a construit ce petit havre de paix en recyclant des conteneurs. Vous y trouverez seulement six chambres, ce qui amplifiera votre sentiment de relaxation. Dans chacune des chambres, on a aménagé un petit réfrigérateur, une machine à café, un lit double, un sofa qui se transforme en lit simple, une chambre de bain avec douche et une télévision connectée à Netflix. L’endroit est minimaliste et un peu restreint, mais les terrasses en valent pleinement la peine. À l’avant, vous pourrez accéder au bord de l’eau grâce aux deux portes-patio. Vous y trouverez deux sofas pour asseoir quatre personnes. Certaines unités, comme la nôtre, ont aussi un foyer au gaz, ce qui est un ajout fort intéressant. De là, vous aurez accès à une autre terrasse, sur le toit, que vous partagerez avec la chambre voisine. Vous y verrez les panneaux …