Auteur : Valérie T.

Famille au menu: tous les détails du quatrième épisode

Cette semaine, en compagnie de Noah, on découvre les savoureux plats turcs du restaurant Su et on laisse de côté notre peur des hauteurs au centre d’escalade Allez Up. Avec Charlotte, on cuisine des barres tendres pleines d’énergie. Nos jeunes lecteurs discutent du livre Qui va raser le loup-garou?, dans lequel on rit et on se questionne sur les informations qu’on trouve sur Internet un peu trop facilement. On vous présente aussi les vêtements et napperons à colorier de Couleur-moi. Pour débuter cet épisode, nous avons l’immense bonheur d’être accueillis au Restaurant Su, dans Verdun, en compagnie de notre invité du jour, Noah, et de sa mère, Lynne. Au menu, la chef Fisun Ercan, dont la cuisine nous séduit depuis plusieurs années déjà, nous propose d’abord une assiette de plusieurs entrées, contenant notamment du muhammara (une tartinade de poivrons rouges rôtis et de noix) et des boreks (petits rouleaux de pâte feuilletée garnis de fromage frais). Également au menu, on savoure des manti ou petits raviolis au boeuf, une spécialité turque incontournable, agrémentée de yogourt à l’ail et de tomates pimentées. Noah relève …

Famille au menu: tous les détails du troisième épisode

Cette semaine, en compagnie des jumeaux Benjamin et Matteo, on aborde la question des allergies alimentaires. On goûte à plusieurs pâtisseries sans allergènes chez Petit Lapin et on fabrique des savons et des baumes à lèvres chez Coop Coco. Avec Elsa, on cuisine une salade de fruits à la Roukie. Nos jeunes lecteurs peaufinent leurs dessins grâce aux techniques simples et efficaces de Dessiner c’est facile. On vous présente aussi les poupées aux personnalités uniques de chez Raplapla. Pour les enfants et les parents qui doivent vivre quotidiennement avec des allergies alimentaires, il n’est pas toujours de tout repos de trouver des restaurants et des comptoirs pour emporter où aller manger en toute sécurité. Avec Benjamin et Matteo, deux frères dynamiques et attachants, nous sommes allés faire un tour à la pâtisserie Petit Lapin dans Westmount, qui se donne spécifiquement comme mission de pouvoir offrir aux gens qui ont des allergies alimentaires un grand choix de petites douceurs sans gluten, sans lactose et sans les dix allergènes alimentaires prioritaires. © Petit Lapin Alors que Benjamin et Matteo dégustent des beignes pour la toute première …

Tout un weekend au Village Vacances Valcartier!

J’entends parler du Village Vacances Valcartier depuis que je suis toute petite, mais je n’y étais pourtant jamais allée! En août dernier, nous avons remédié à la situation en allant passer une fin de semaine complète là-bas, avec nos enfants de 20 mois et 5 ans. Du même coup, nous avons pu expérimenter le nouvel Hôtel Valcartier, le Bora Parc, le Parc extérieur ainsi qu’une partie de la nouvelle offre du traiteur Nourcy sur les lieux… Récit d’un séjour en famille ensoleillé et rafraîchissant, dont nous nous rappellerons très longtemps! C’était pourtant gris et pluvieux le jour où nous avons pris la route pour nous rendre au Village Vacances Valcartier… Pas grave, nous savions que le Bora Parc nous attendait avec ses piscines, ses glissades d’eau et son climat tropical, peu importe la température extérieure! Le Bora Parc est en fait l’une des nouvelles attractions favorites à Valcartier: un parc aquatique intérieur ouvert toute l’année, situé à seulement 20 minutes au nord de Québec. Lorsque l’on réserve pour le Bora Parc, il faut choisir une plage horaire prédéterminée dans la journée: lors de notre …

Famille au menu: tous les détails du deuxième épisode

Dans cet épisode, en compagnie de Cassandra, on fait un pique-nique avec les spécialités du Sud des États-Unis du restaurant Dinette Triple Crown et on tente de garder notre équilibre sur les planches à roulettes au Taz. Avec Olivier, on cuisine de bonnes pizzas végétariennes. Nos jeunes lecteurs entrent dans l’univers du jeu vidéo et on se questionne sur la réalité virtuelle avec la série Gamer. On vous présente aussi une illustratrice et artiste vraiment unique, Cara Carmina. Lors de cette journée de tournage, notre invitée du jour, Cassandra, et sa maman Valérie, nous ont fait passer des moments mémorables. Cassandra, par sa bonne humeur contagieuse et son énergie, a su charmer toutes les personnes rencontrées! Cela fait plusieurs années que l’on avait envie de vous parler de Dinette Triple Crown sur Famille au menu, mais l’occasion ne s’était jamais présentée! Il s’agit véritablement de l’un de nos restaurants préférés à Montréal… En entrevue avec la co-propriétaire du restaurant Nicole Turcotte, on discute de hush puppies et de la savoureuse cuisine des Appalaches Chez Dinette Triple Crown, en plus …

Des souvenirs du prévisionnement de presse de Famille au menu!

Le 21 septembre dernier, nous avons invité les médias à venir célébrer avec nous notre nouvelle émission Famille au menu, diffusée sur MAtv! La soirée s’est déroulée au superbe magasin de jouets Lili + Théo, dans Villeray, à Montréal. C’était véritablement un endroit idéal pour recevoir les familles des médias et de notre entourage: tout le monde s’est beaucoup amusé! Pour l’occasion, une équipe de MAtv s’est déplacée sur les lieux pour prendre le pouls de la soirée et voici la vidéo qu’ils ont réalisée (merci!):   À la boutique Lili+Théo, tous les samedis, les familles peuvent assister à une matinée cinéma dans une jolie salle de jeux spécialement conçue à cet effet: c’est dans cette salle que nous avons célébré le prévisionnement de presse, en faisant jouer, en avant-première, l’un des épisodes de la série. Le magasin était également ouvert durant toute la soirée, ce qui a permis à plusieurs parents de faire quelques achats et à certains enfants de préparer leur liste de Noël… 😉 Le talentueux Nicola, en entrevue avec MAtv! Durant toute la soirée, en plus d’avoir accès à …