Tous les articles classés dans : Centre-du-Québec

Une poutine… pour une bonne cause!

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Je connais la Fromagerie Victoria de Victoriaville depuis que je suis toute petite et, chaque fois que l’on s’y arrête, j’y revois toute la famille de ma mère qui y est attablée… C’est dans une grande salle, non loin de la vitrine où l’on peut voir comment on fabrique le fromage frais, que j’ai eu le bonheur de voir et d’entendre mon grand-père jouer du violon pour la dernière fois. Une douce et festive réunion de famille dont je vais me rappeler toute ma vie! Je ne saurais dire exactement si c’est le fromage en grains frais, la crème glacée molle à l’orange, la poutine barbecue ou la sauce italienne de la Fromagerie Victoria qui a l’effet, sur moi, d’une madeleine de Proust… Chose certaine, cette franchise a une place toute spéciale dans mon coeur! La Fromagerie Victoria a pris beaucoup d’expansion, depuis, et ouvert de nombreuses succursales un peu partout au Québec. Fort heureusement, on y trouve encore et toujours tous les mêmes savoureux produits. En plus du fromage en grains frais, leur poutine …

Fromages, Jardins et Traditions dans le Centre-du-Québec

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Lors du weekend de la fête des pères, cette année, nous avions envie de sortir de Montréal: un séjour dans le Centre-du-Québec était tout indiqué pour nous redonner un peu d’énergie! À l’occasion du festival Fromages, Bouffe et Traditions, nous avons pris la route vers Victoriaville, pour ensuite poursuivre notre fin de semaine à Drummondville, dîner à Saint-Cyrille-de-Wendover et faire une belle randonnée au Parc Marie-Victorin à Kingsey Falls. Où dormir? Vous passez à Drummondville et vous cherchez un hôtel accueillant envers les familles? L’Hôtel et Suites Le Dauphin saura à coup sûr répondre à vos besoins. Nous avons adoré notre chambre, d’une propreté impeccable, qui était notamment munie d’un frigo, d’un micro-ondes et d’une cafetière. En après-midi, nous avons pris le temps de profiter de la piscine de l’hôtel, qui est située juste à côté d’une très pratique salle de jeux pour les tout-petits. Quelques petites attentions à notre arrivée à l’hôtel… La piscine intérieure de l’Hôtel Le Dauphin… toujours très appréciée par toute la famille!  La salle de jeux pour les tout-petits… Après …

Le Manoir du Lac William avec les enfants : oh que oui!

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Situé dans la région du Centre-du-Québec, dans la petite ville de St-Ferdinand, cet hôtel haut de gamme surplombe un magnifique lac. Les forfaits tout-compris vous permettront de profiter de votre séjour en famille sans vous casser la tête et de profiter pleinement des activités offertes. Le Manoir du Lac William, c’est super pour les familles! D’abord, sachez que vous ne vous ennuierez pas! Notre fille a rapidement demandé à explorer le lac par elle-même. En effet, vous pourrez louer gratuitement toutes les embarcations nautiques disponibles, que ce soit des kayaks, des pédalos ou des paddle boards. Les jeunes apprécieront les petits kayaks conçus spécialement pour leur grandeur afin de pagayer seul dans leur embarcation. Mélodie a tellement aimé! Ensuite, nous en avons profité pour aller un peu plus loin sur le lac en pédalo. Cependant, si vous voulez réellement explorer le Lac William, un tour de ponton d’une heure est offert gratuitement à tous ceux qui séjournent à l’hôtel, alors profitez-en! Vous serez aussi charmés par les chambres, très vastes, qui sont d’ailleurs équipées d’un …

En famille à l’Auberge Godefroy

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À notre arrivée au comptoir d’accueil de l’hôtel, la dame juste devant nous dans la file est souriante et un peu nerveuse, avec sa magnifique robe blanche dissimulée dans une housse… «Regarde mon grand, elle est venue ici pour célébrer son mariage!» Le nouveau hall d’entrée de l’Auberge Godefroy nous avait tout de suite donné le ton de notre séjour: les gens viennent ici pour se faire plaisir et tout a été mis en place pour les accueillir avec soin. Située à Bécancour (à quelques minutes de Trois-Rivières), l’Auberge Godefroy porte le nom de l’ancien seigneur des lieux, puisqu’elle a été construite sur le territoire d’une ancienne seigneurie, celle de Jean Godefroy de Lintôt. On s’est d’ailleurs inspiré de l’histoire du sieur Godefroy et de la Nouvelle-France pour nommer plusieurs salles et suites de l’Auberge. Pour notre part, une chambre standard avec toutes les commodités nécessaires nous attendait: j’aurais bien aimé la prendre en photo, mais dès que l’on a ouvert la porte, notre petit homme avait déjà choisi son lit et y a rapidement étalé tous les jouets de son petit sac de voyage! …

Le P’tit Café où l’on a vraiment envie de retourner!

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Nous arpentons depuis longtemps notre belle province et pourtant, il me semble que nous connaissons bien trop peu la région du Centre-du-Québec! À quelques minutes seulement de Trois-Rivières, nous avons découvert l’adresse gourmande par excellence qui vous donnera envie de revenir encore et encore à Bécancour: l’accueillante Maison de Bibi! «Bibi», c’est à la fois le surnom de la propriétaire Brigitte Bastien, mais aussi, par un concours de circonstance, un hommage à l’épouse de Monsieur J.F.Camirand qui se prénommait Bibiane et qui tenait un magasin général au même endroit, au siècle dernier. Entrer à la Maison de Bibi, c’est un peu comme être invité dans la grande maison ancestrale d’amis et avoir droit à un trois-en-un: il y a le P’tit Café, pour manger, la fudgerie et boutique gourmande, pour faire des provisions et enfin la Savonnerie Carpe Diem, pour se gâter. Le P’tit Café À notre arrivée sur place à la fin de l’été, l’endroit faisait salle comble sur l’heure du lunch. Malgré tout, l’ambiance était agréable et décontractée et nous avons croisé plusieurs autres familles avec de très jeunes enfants. Sur les murs, de jolis écriteaux nous rappellent …