Tous les articles classés dans : Pâtisseries

Dormir sur l’eau… à Valleyfield!

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Avez-vous déjà eu cette chance inouïe de vous endormir sur l’eau dans une chambre d’hôtel? C’est une expérience inoubliable que vous pouvez vivre à quelques minutes de Montréal… C’est le Flotel, sur la Baie-St-François, qui a construit ce petit havre de paix en recyclant des conteneurs. Vous y trouverez seulement six chambres, ce qui amplifiera votre sentiment de relaxation. Dans chacune des chambres, on a aménagé un petit réfrigérateur, une machine à café, un lit double, un sofa qui se transforme en lit simple, une chambre de bain avec douche et une télévision connectée à Netflix. L’endroit est minimaliste et un peu restreint, mais les terrasses en valent pleinement la peine. À l’avant, vous pourrez accéder au bord de l’eau grâce aux deux portes-patio. Vous y trouverez deux sofas pour asseoir quatre personnes. Certaines unités, comme la nôtre, ont aussi un foyer au gaz, ce qui est un ajout fort intéressant. De là, vous aurez accès à une autre terrasse, sur le toit, que vous partagerez avec la chambre voisine. Vous y verrez les panneaux …

Autocueillette de tulipes et nouveaux arrêts gourmands à Laval

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Lors d’une tournée de presse organisée par Tourisme Laval, j’ai vécu un moment de pur bonheur en pouvant aller moi-même cueillir des tulipes dans les champs. Mais ce n’est pas tout! J’ai aussi découvert de nouveaux endroits fort intéressants pour les plus gourmands… Les tulipes Depuis l’an passé, Tulipes.ca nous permet, pendant à peine quelques semaines en mai, de nous balader librement dans les champs et d’en cueillir nous-mêmes. Avec des enfants – ou entre adultes – c’est tout simplement magique. C’est aussi l’endroit idéal pour une petite séance photos improvisée! Selon le jour de votre visite, il y a un prix d’entrée sur le site et vous devrez aussi débourser si vous désirez cueillir quelques fleurs. Les prix sont quand même assez élevés, mais puisque l’événement ne dure que quelques jours et que l’expérience est vraiment intéressante, je crois que ça en vaut le coût. À NOTER: Le marché de la ferme Lors de votre passage aux tulipes, vous devez absolument vous arrêter à ce marché, juste en face. C’est un nouveau concept des …

Un après-midi sucré à Laval…

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Le vieux Sainte-Rose à Laval est synonyme, pour moi, de nostalgie. Alors que j’y ai passé toute mon enfance à m’y promener à vélo, j’en garde un agréable souvenir et j’aime bien y revenir de temps à autre. Récemment, deux commerces « sucrés » y ont vu le jour, soit Le Cheesecake Bar et La boîte à biscuits . Récit d’un petit après-midi avec ma fille… Le Cheesecake bar C’est d’abord à cette pâtisserie que nous avons décidé de nous installer. Le décor, très léché et féminin, ne nous a pas déplu, mais c’est surtout le choix considérable de gâteaux – tous au fromage – qui nous a charmées. Vous pouvez aussi y manger des viennoiseries et des sandwichs, mais n’oubliez pas de goûter à un – ou plusieurs – petit(s) gâteau(x). En effet, ceux-ci sont de petite taille, ce qui est parfait pour en déguster plus d’un! Nous avons adoré le « smores » – tant qu’à être en pleine nostalgie enfantine – et le « meringue et citron ». Le mélange des saveurs et des textures est toujours impeccable. …

S’évader en pleine nature dans un Zoobox

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On annonçait du temps pluvieux et nuageux lors des premières journées de juin, mais cela n’allait surtout pas nous décourager! Après des mois à suivre notre routine quotidienne au travail et à la garderie, nous allions enfin pouvoir aller décrocher en famille quelques jours dans le bois et respirer l’air frais des Cantons-de-l’Est. Au programme: la découverte d’un étonnant Zoobox chez Le Vertendre, à Eastman! Qu’est-ce que c’est, un Zoobox? Vous êtes à la recherche d’un hébergement qui marie à merveille la proximité à la nature que procure le camping et le confort d’un chalet? Le Zoobox est exactement ce qu’il vous faut! En fait, il s’agit d’un refuge complètement autonome en énergie, qui propose une expérience vraiment unique. Lors d’une journée chaude, par exemple, il est possible d’ouvrir tout le mur vitré du loft pour circuler librement à la fois à l’intérieur et sur le balcon. Deux hamacs sont aussi à votre disposition: les parents voudront y relaxer et les plus jeunes, s’y balancer… Que vous envisagiez un séjour entre amoureux ou quelques jours de …

Cinq découvertes en bordure de la Baie-des-Chaleurs

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Le soleil commence enfin à se montrer le bout du nez, ces jours-ci, et mes narines réclament déjà l’air salin de la Baie-des-Chaleurs. Encore une fois, cet été, nous retournerons au moins une semaine à Maria, en Gaspésie, faire le plein de soleil et de brises fraîches au bord de la mer. En attendant, voici en vrac quelques découvertes que nous avions faites lors de notre séjour l’année dernière, ainsi qu’une idée d’activité toute simple et gratuite à faire avec vos enfants en Gaspésie. 1. Les petits trésors de la Pâtisserie Ambroise Dès qu’elle a ouvert au début de l’été 2015, elle a su attirer notre curiosité. En effet, si l’extérieur de la Pâtisserie Ambroise est bien ordinaire, ce que vous trouverez à l’intérieur sera d’une qualité et d’un savoir-faire bien au-delà de vos attentes! Lorsque nous sommes de passage dans la région, j’en profite toujours pour aller chercher, presqu’à tous les matins, un bon expresso allongé à mon conjoint et des croissants et chocolatines (nos coups de coeur) pour toute la famille. Les pâtisseries françaises réalisées sur place respectent les règles de l’art et franchement, tout …