Tous les articles classés dans : Laurentides

L’Appel de la nature au Parc régional Montagne du Diable

Situé à environ 3 heures de route au nord de Montréal, dans les Hautes-Laurentides, le vaste Parc régional Montagne du Diable est l’endroit idéal pour s’adonner à l’un de vos sports de plein air favori. Récit d’un weekend de juin en famille, dans un grand chalet, qui nous a fait le plus grand bien… Repartir faire une escapade avec les enfants: quel bonheur! La glacière pleine, nous avons pris la route avec comme seul objectif d’aller se promener dans la forêt et, le soir venu, de jouer à des jeux de société avec l’odeur du four à bois. Cette fois-ci, nous nous rendions à Ferme-Neuve, dans un chalet rustique proposant tout le nécessaire pour notre séjour en nature. Un chalet au Village des Bâtisseurs Le Parc régional Montagne du Diable offre plusieurs options d’hébergement: si certains choisissent d’y faire du camping, d’autres préféreront y séjourner dans un chalet nature ou dans un refuge en montagne. Avec nos enfants et les nuits encore fraîches de juin, un chalet avec cuisine complète et salle de bain nous …

On s’amuse en famille chez MégaMaze St-Jérôme!

J’aime tellement cette photo-souvenir de notre garçon, épuisé de bonheur, qui a été prise lors de notre toute première visite chez MégaMaze! Dans ce centre d’amusement unique, à St-Jérôme, l’ambiance est si survoltée et colorée, qu’elle saurait mettre de la couleur dans n’importe quelle journée maussade, pluvieuse ou trop glaciale. MégaMaze St-Jérôme est le tout premier centre d’amusement où nous avons mis les pieds avec les enfants, il y a quelques années. Depuis, nous n’avons pas pu faire autrement que d’y retourner, même si c’est un peu éloigné de chez nous, car nos enfants sont absolument tombés sous le charme de l’endroit et rêvent tous les deux d’y célébrer leur anniversaire! Je me casse souvent la tête pour trouver des activités hors de l’ordinaire à faire en famille, mais il reste que la majeure partie du temps, la seule chose dont mes enfants ont vraiment envie, c’est de se défouler et de dépenser de l’énergie! Chez MégaMaze, ils retrouvent tout ce qu’ils aiment: un grand labyrinthe où il y a trois étages d’obstacles, de cachettes …

Une poutine… pour une bonne cause!

Je connais la Fromagerie Victoria de Victoriaville depuis que je suis toute petite et, chaque fois que l’on s’y arrête, j’y revois toute la famille de ma mère qui y est attablée… C’est dans une grande salle, non loin de la vitrine où l’on peut voir comment on fabrique le fromage frais, que j’ai eu le bonheur de voir et d’entendre mon grand-père jouer du violon pour la dernière fois. Une douce et festive réunion de famille dont je vais me rappeler toute ma vie! Je ne saurais dire exactement si c’est le fromage en grains frais, la crème glacée molle à l’orange, la poutine barbecue ou la sauce italienne de la Fromagerie Victoria qui a l’effet, sur moi, d’une madeleine de Proust… Chose certaine, cette franchise a une place toute spéciale dans mon coeur! La Fromagerie Victoria a pris beaucoup d’expansion, depuis, et ouvert de nombreuses succursales un peu partout au Québec. Fort heureusement, on y trouve encore et toujours tous les mêmes savoureux produits. En plus du fromage en grains frais, leur poutine …

Une journée aux Glissades des Pays d’en Haut

Pour la semaine de relâche, c’est à Piedmont, dans les Laurentides, que nous avons décidé de braver le froid… et les hauteurs! C’était notre première visite aux Glissades des Pays d’en Haut et nous avons adoré notre journée! Émotions fortes garanties… ouf! Ce qui est absolument génial de ces glissades, c’est qu’il y en a tellement que vous ne saurez pas lesquelles choisir! C’est quand même un beau problème! En effet, il y a 37 glissades sur tubes avec plusieurs niveaux de difficulté. Nous avons osé quelques pistes plus expertes et je vous garantis que vous en aurez pour votre argent… Disons que je n’ai pas réussi à garder les yeux ouverts pendant toutes nos descentes. Vous me pardonnerez aussi de ne pas avoir pris des tonnes de photos… j’étais bien trop occupée à me tenir! Pour vous rendre à ces glissades, plusieurs remontées mécaniques vous seront proposées, dont un remonte-pente plus traditionnel ou un tapis roulant. Essayez-les toutes, c’est en soi une activité intéressante. Et, ne vous en faites pas, il y a aussi …

Une cabane à sucre revisitée sur le thème de la pomme

Alors que le temps des sucres bat son plein, le verger et miellerie Labonté de la Pomme, à Oka, a décidé d’offrir un menu un peu différent des cabanes traditionnelles, puisque ce dernier met en vedette… la pomme! Du pur bonheur pour les papilles! Dans une ambiance traditionnelle de cabane à sucre, vous serez accueillis dans une belle bâtisse chauffée au four à bois. Avec les nappes à carreaux et la senteur de sirop d’érable qui flotte dans l’air, vous pourrez vivre pleinement l’expérience de la cabane à sucre. Cependant, les propriétaires ont eu l’idée très intéressante d’incorporer les pommes aux plats traditionnels afin de leur donner une touche plus personnelle… et c’est très réussi! Si vous choisissez le menu de dégustation complet, on vous servira d’abord une soupe, au choix, mais nous vous suggérons très fortement la soupe à l’oignon gratinée au fromage Oka avec un pain maison aux pommes… Un pur délice! En plus des plats traditionnels de la cabane (fèves au lard, saucisses, jambon, etc.), c’est le plat principal, l’étagé de gaufres, …