Tous les articles classés dans : Explorons le Québec

Cueillir ses propres asperges à la Ferme Cormier

Publié par

Avez-vous déjà mangé une asperge fraîchement cueillie? Le goût n’est tellement pas comparable à une asperge achetée en épicerie! J’étais vraiment ravie lorsque j’ai appris que la Ferme Cormier, à l’Assomption, nous proposait d’aller cueillir nous-mêmes nos propres asperges: c’est une autocueillette très rare, au Québec, et elle en vaut vraiment la peine! Les asperges pointent habituellement leurs tiges à la mi-mai: c’est le premier légume prêt à être récolté au printemps. Lors de votre visite à la Ferme Cormier, on prendra le temps de vous expliquer toutes les particularités de la culture des asperges, notamment la durée de vie d’un champ et l’utilité des griffes d’asperges. Le plus impressionnant, à chaque fois, c’est de constater à quel point une asperge peut pousser rapidement lors d’une même journée! Photo prise lors de notre première cueillette d’asperges il y a deux ans: c’est Josiane qui nous explique tout sur les asperges et qui répond à toutes nos questions!  La cueillette d’asperges est vraiment différente pour les enfants: les nôtres adorent! En expliquant aux plus jeunes comment …

Tour de la Gaspésie: nos arrêts incontournables en famille!

Publié par

Chaque été, nous allons passer quelques semaines chez grand-maman, en Gaspésie: la Baie-des-Chaleurs, son odeur et ses vagues nous appellent! En vacances en Gaspésie, il me semble que l’on respire mieux et que l’on dort plus profondément… On goûte une fois à ce rythme de vie plus apaisant et à ces balades sur le bord de l’eau et, croyez-moi, on ne peut plus s’en passer! En 2019, le Tour de la Gaspésie célébrait ses 90 ans. Depuis 1929, il est possible de partir de Sainte-Flavie et de parcourir en voiture les 885 km qui encerclent cette région incontournable du Québec. Comme nous sillonnons ses routes en famille depuis plusieurs années, voici venu le temps de vous présenter tous nos arrêts favoris! Gladius propose un jeu de Cherche et Trouve sur le thème de la Gaspésie… quelle bonne idée! 1. Sainte-Flavie Bienvenue en Gaspésie! À l’image de toute la région, Sainte-Flavie vous charmera par son bord du fleuve, ses fruits de mer et ses gens accueillants. Dans notre article «En vacances aux portes de la Gaspésie …

Trampolines, resto et bonbons… à Laval

Publié par

Une des sorties préférées de ma fille demeure, encore et toujours, les centres de trampolines. Puisque notre dernier passage au ISaute de Laval datait de quelques années, je me suis dit qu’une visite s’imposait! Nous en avons profité pour découvrir le restaurant Zibo! et le magasin de bonbons KandJu. Pour vrai, quel enfant ne raffole pas d’une sortie chez ISaute? Nous en avions déjà parlé dans cet article, lors de notre dernière visite, alors que ma fille était plus jeune. Cette fois, accompagnée de sa meilleure amie, elles ont sauté sans cesse pendant une heure afin de tester toutes les trampolines disponibles… Du terrain de basket-ball à celui de ballon-chasseur en passant par la grande place, elle ont tout essayé. Elle ont aussi adoré le funambule et la pièce de lasers où elles ont joué aux espionnes. Après une heure, elles étaient complètement brûlées, mais tellement heureuses! La première heure vous coûtera 16$ par personne, mais je crois que c’est amplement de temps, surtout si vous voulez que les enfants aient encore un peu d’énergie pour …

Un voyage dans le temps chez Immersia

Publié par

L’automne dernier, nous sommes tombés sous le charme des jeux d’évasion! Après différents scénarios (tous réussis, yeah!) chez le Cube Secret, Échappe-toi et Codex, nous avons eu envie d’aller tester l’une des salles chez Immersia à Laval: allions-nous réussir à percer le mystère de Warp Inc.? Après un bon souper entre amis chez Les Insulaires Microbrasseurs, nous nous étions donnés rendez-vous chez Immersia, facilement accessible à partir des autoroutes 15 ou 440.  Dès notre arrivée, nous avons apprécié le joli lounge d’attente, qui nous a permis de découvrir les jeux de société Timeline: une belle idée pour passer le temps avant le début de notre aventure. Chez Immersia, vous pouvez présentement choisir entre quatre scénarios, où les niveaux de difficulté et coefficients de peur varient. Si vous êtes adeptes des jeux d’évasion qui vous feront sursauter et vous donner quelques frissons, Le Weekend au Chalet ou Le Cabaret Piccadilly sont certainement pour vous. Dans La Station Oubliée, vous aurez plutôt la possibilité de diviser votre groupe en deux équipes rivales: original! Lors de notre visite, nous …

Une journée aux Glissades des Pays d’en Haut

Publié par

Pour la semaine de relâche, c’est à Piedmont, dans les Laurentides, que nous avons décidé de braver le froid… et les hauteurs! C’était notre première visite aux Glissades des Pays d’en Haut et nous avons adoré notre journée! Émotions fortes garanties… ouf! Ce qui est absolument génial de ces glissades, c’est qu’il y en a tellement que vous ne saurez pas lesquelles choisir! C’est quand même un beau problème! En effet, il y a 37 glissades sur tubes avec plusieurs niveaux de difficulté. Nous avons osé quelques pistes plus expertes et je vous garantis que vous en aurez pour votre argent… Disons que je n’ai pas réussi à garder les yeux ouverts pendant toutes nos descentes. Vous me pardonnerez aussi de ne pas avoir pris des tonnes de photos… j’étais bien trop occupée à me tenir! Pour vous rendre à ces glissades, plusieurs remontées mécaniques vous seront proposées, dont un remonte-pente plus traditionnel ou un tapis roulant. Essayez-les toutes, c’est en soi une activité intéressante. Et, ne vous en faites pas, il y a aussi …