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Brighton: une ville anglaise taillée sur mesure pour la famille

Publié par Marie-Eve B.

Lors de notre dernier voyage en Angleterre, nous avons eu un coup de foudre pour une petite ville sur le bord de l’eau, nommée Brighton, avec sa plage de galets, son quai grandiose rempli de manèges, ses carrousels, son aquarium et sa grande roue. Tout a été pensé pour le plaisir des enfants et des parents.

Si, de passage au Royaume-Uni, vous désirez visiter une ville plus tranquille que Londres, Brighton, située dans le sud du pays, est la destination idéale. Là-bas, de nombreux efforts ont été déployés pour le plaisir des enfants. L’ambiance est très relaxe, comme partout en Angleterre, mais cette ville a une identité qui lui est propre. Très hippie, vous y trouverez aussi une communauté gaie plus importante qu’ailleurs au pays: l’atmosphère est colorée et conviviale.

L’attrait principal est la Manche, avec ses millions de galets que les enfants peuvent lancer dans l’eau. En arrière-plan, vous trouverez une grande roue, installée directement sur la plage, qui vous permettra d’avoir une belle vue sur la ville. Le centre de l’activité côtière de Brighton est cependant son quai qui s’avance dans l’eau et sur lequel vous pourrez passer des heures. Il y a de nombreux manèges pour les enfants, y compris plusieurs pour les tout-petits, quelques dizaines de kiosques pour manger une barbe à papa, un fish and chips ou un plat de nouilles asiatiques, des arcades et une vue extraordinaire. Vous avez le goût de prendre une pause? On vous prête gratuitement des chaises pliantes que vous pouvez installer où vous voulez sur le quai… le paradis.

Après les émotions fortes sur le quai, une longue marche sur le bord de l’eau s’impose. Vous croiserez de nombreux kiosques de pêcheurs qui vous offriront des produits de la mer, dont de délicieuses huîtres, que vous pourrez déguster sur les galets. Vous verrez aussi d’autres manèges, dont des carrousels sur la plage. Si vous ne voulez pas trop marcher, vous pouvez aussi faire un petit tour de train électrique, qui vous mènera, entre autres, à un parc avec quelques jeux pour les enfants.

Vous devez aussi visiter l’aquarium de la ville, petit et peu imposant si on le compare à ceux que l’on retrouvent ailleurs dans le monde, mais conçu pour les enfants. Ces derniers pourront toucher à de nombreuses espèces, faire des dessins et parler à une tortue interactive qui leur répondra directement. Tout a été pensé pour eux et la proximité des espèces a spécialement plu à notre fille.

À Brighton, vous êtes également bien situé pour vous rendre à d’autres sites faciles d’accès que vous ne devez pas manquer. Tout d’abord, à environ 45 minutes à l’est, vous trouverez les Seven Sisters, de majestueuses falaises blanches à couper le souffle. Ce qui est intéressant, c’est que vous pouvez marcher sur le haut de ces falaises gazonnées. Ainsi, même en poussette, vous pourrez admirer le paysage. La ballade est somme toute sécuritaire, mais évitez quand même de vous approcher trop près des sommets, qui ne sont pas sécurisés. À la fin de votre promenade, descendez sur la plage, ramassez quelques roches blanches avec une texture de craie, et faites des dessins partout! N’oubliez pas de rapporter quelques roches à la maison, elles sont géniales pour créer des œuvres éphémères à l’extérieur.

Vous pouvez aussi visiter la Middle Farm and Cider Center, à environ 25 minutes de Brighton. Là-bas, les parents pourront déguster gratuitement des centaines de cidres fermiers anglais, alors que les enfants iront nourrir les animaux de la ferme et s’amuser dans le parc de jeux. Si vous désirez faire une petite pause, vous trouverez un magasin et un restaurant avec des produits locaux comme des fromages et du pain. N’oubliez pas de faire des réserves pour votre retour à l’hôtel!

Si vous hésitez toujours à visiter Brighton, prenez en note qu’il existe des vols directs de Montréal à des prix semblables à ceux pour Londres. Dès votre arrivée, à l’aéroport, vous remarquerez que les détecteurs de métal ont été construits en forme de château afin que les enfants ne soient pas stressés de passer à l’intérieur… Vraiment, les habitants ont pensé à tout pour que votre séjour familial soit parfait.

POUR EN SAVOIR PLUS:

Vous pouvez consulter le site officiel de la ville de Brighton.
Le blogue The Graphic Foodie (en anglais) propose plusieurs critiques de restaurants et listes de bonnes adresses à Brighton, l’une d’elles s’intitule notamment: «Kids Menus in Brighton».

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Quand bières et bonbons font bon ménage: l’exemple des kellers allemands

Publié par Marie-Eve B.

Imaginez un endroit où vous pouvez prendre une bière, à l’extérieur, sur un terrain immense parsemé d’arbres matures, de tables à pique-nique, d’un parc pour enfants, d’un petit comptoir pour acheter quelques victuailles et même d’un kiosque où les enfants peuvent choisir leurs bonbons à la pièce. Cet endroit existe et il se nomme la Franconie, en Allemagne. Vous y trouverez pas moins de trois cents brasseries et un concept fabuleux : les kellers.

La Franconie est une région située au centre-sud de l’Allemagne et est malheureusement trop peu connue. Les villes principales dont Nuremberg et Bamberg sont magnifiques, les gens sympathiques et les bières excellentes, alors pourquoi s’en passer! Encore mieux, ses habitants sont ultra accueillants avec les enfants. Vous avez le goût de prendre une bière dans un bar à neuf heures du matin? Vous avez vos enfants avec vous? Aucun problème! Là-bas, bières et enfants font bon ménage. Disons qu’on est loin de pouvoir dire la même chose ici avec la quasi-impossibilité d’amener nos petits dans un établissement où on ne sert que de l’alcool.

Le concept nous plaisant beaucoup, nous avons visité la région à quelques reprises et avons jeté notre dévolu sur la magnifique ville de Bamberg, protégée par le patrimoine mondial de l’Unesco. L’architecture, les collines et les cours d’eau qui sillonnent la ville permettent des points de vue hors du commun.

La ville de Bamberg

Ce qui est encore plus fascinant de Bamberg, c’est qu’elle abrite de nombreux kellers (en Franconie, on utilise ce terme, qui veut dire cave, car les brasseries ont, depuis des centaines d’années, fait vieillir leurs bières dans leurs caves annexées au jardin. Vous pourrez aussi souvent lire le terme biergarten en Allemagne). Le concept est simple : trouvez un vaste endroit extérieur, un peu boisé de préférence, mettez-y de nombreuses tables à pique-nique, vendez la bière que vous brassez sur place et invitez tout le village à venir fêter! Si vous avez un petit creux, vous pourrez acheter quelques plats de saucisses et des bretzels, bien entendu, mais n’hésitez pas à apporter votre lunch, c’est ce que les locaux font. Les enfants? Vous les amenez, bien entendu! De nombreux propriétaires de kellers leur ont même aménagé une aire de jeux… Génial comme concept! Dois-je vous dire où nous passions toutes nos soirées?

Le Wilde Rose Keller, à Bamberg

Vous n’êtes pas encore convaincus? Voici notre coup de cœur avec les enfants : le Wilde Rose Keller. Seul hic, vous devrez monter l’une des sept collines pour vous y rendre et la pente est raide, alors prévoyez une poussette pour les plus jeunes. Une fois votre exercice terminé, vous découvrirez un havre de paix sous d’immenses arbres. Des centaines de tables sont dispersées un peu partout, mais vous ne vous sentirez jamais oppressés, car l’espace semble infini. De plus, les propriétaires ont eu la brillante idée de construire un très grand parc pour les enfants avec glissades, balançoires et tout ce dont ils rêvent. Que vos enfants maîtrisent l’allemand ou non, ils auront beaucoup de plaisir! Pendant ce temps, vous pourrez vous rendre au petit kiosque de l’endroit pour commander une de leurs bières maison.

Les bières servies dans les kellers sont habituellement faibles en alcool et se boivent très facilement. Que demander de mieux que de boire une bière rafraîchissante à l’extérieur avec les enfants qui courent autour? Ah oui! Un comptoir à bonbons pour leur faire plaisir! Pendant que vous faites la file pour vous acheter une bière, vos petits peuvent se mettre à la queue leu leu juste à côté afin d’acheter quelques bonbons à des prix dérisoires. Vraiment, c’est le paradis pour tous. Vos enfants vous demanderont même si vous n’auriez pas le goût d’une bière dans l’espoir d’y retourner…

Le Greifenklau, à Bamberg

À Bamberg, plusieurs autres endroits valent le détour, dont le Greifenklau. Un peu plus petit, ce dernier n’a pas de parc pour enfants, mais une maison typiquement allemande où vous pourrez déguster votre bière s’il pleut. Dehors, vous aurez droit à une vue splendide sur le petit château situé sur une autre colline. Si vos enfants désirent se délier les jambes, vous n’avez qu’à descendre quelques marches pour vous rendre dans le verger attenant au keller. Les enfants adoreront y courir et peut-être même y cueillir quelques fruits.

Finalement, le Spezial Keller, très vaste, est lui aussi vraiment intéressant parce qu’il offre une vue spectaculaire sur Bamberg, surtout au coucher du soleil. Il y a un grand terrain vague où les enfants peuvent jouer et on y installe même parfois un trampoline.

Ça y est, vous êtes convaincus et vous irez en Franconie pour votre prochain voyage? N’hésitez pas à nous en faire part si c’est le cas! En attendant, nous continuons de rêver que ce concept de keller traversera un jour les frontières. Santé! Prost!

Le Kellerwald, à Forchheim, où de nombreux kellers sont regroupés

POUR EN SAVOIR PLUS:

Pour plus d’informations sur les bières et brasseries allemandes, n’hésitez pas à consulter le guide de voyage de l’Allemagne sur le site des Coureurs des boires.
Un article d’Anabelle Nicoud paru récemment dans La Presse vous donne quelques idées d’adresses montréalaises où il est possible de prendre un verre accompagné de vos jeunes enfants, sur les terrasses, et rappelle les règles de base québécoises en la matière: « Où sortir avec un jeune enfant? »

Devenez pirate à Pointe-à-Callière

Publié par Marie-Eve B.

Passionnée par l’art, j’adore amener ma fille dans des musées pour les « grands » et tenter de l’initier à la création même si elle est loin d’être le public cible de ces endroits. Ainsi, quand un musée décide de changer quelque peu de vocation et d’offrir une exposition permanente pour les jeunes sur un thème qui saura les charmer: les pirates, on se doit d’aller la voir. Récit d’une visite en dents de scie…

À la rencontre des pirates

Si, comme nous, vous désirez mieux connaître ces personnages mythiques, le musée Pointe-à-Callière, dans le Vieux-Port de Montréal, vous accueille avec sa nouvelle exposition permanente intitulée « Pirates ou corsaires? », où vous pourrez en apprendre davantage sur la Nouvelle-France.

Dans la crypte du musée Pointe-à-Callière

Pour vous y rendre, vous devez passer par la crypte et d’autres expositions, intéressantes, mais difficiles d’accès avec des poussettes et un peu longues à marcher avec de très jeunes enfants, principalement à cause des nombreux escaliers (il y a des ascenseurs, mais le parcours est chaotique). Lorsque vous arriverez à l’exposition qui nous intéresse, si vous avez toujours votre poussette avec vous, vous devrez la laisser à l’extérieur de la salle, alors prévoyez le coup.

Le bateau de pirates (crédit: musée Pointe-à-Callière)

Ce qui vous frappera de cette exposition, c’est l’imposant bateau de pirates sur laquelle elle a été installée. Vraiment, c’est grandiose et magnifique. Vous pourrez visiter quelques pièces de ce navire et voir des objets d’époque. Il y a aussi une échelle de cordes pour y entrer, ce qui fera le bonheur de vos enfants. Le problème, c’est que l’espace est très restreint et que, lors de notre visite, il y avait beaucoup trop de visiteurs. Ainsi, j’ai l’impression de n’avoir rien vu. Je n’ai pu lire aucun panneau explicatif, ma fille disparaissant sans cesse entre les hordes de touristes. Imaginez, il y avait des files d’attente pour avoir la possibilité de « voir » les informations sur les différents écriteaux. Bref, je ne sais pas si je suis mal tombée, mais je crois que le nombre de visiteurs devrait être réduit (et limité).

Le film présenté à l’extérieur du navire

Tout juste à côté du bateau, vous pourrez voir un magnifique film d’animation produit par Ubisoft, mais il n’y a pas de bancs pour s’asseoir. Vous devrez donc rester debout avec vos enfants. L’autre problème, c’est que l’écran est situé dans le corridor vous permettant d’avoir accès au bateau où se tient l’exposition. Ainsi, s’il y a beaucoup de monde, vous n’y verrez rien… ce qui a été mon cas. On m’a cependant dit que c’était un des éléments « coup de cœur » de « Pirates ou corsaires? ». Si vos enfants sont assez grands pour voir quelque chose, prenez les quelques minutes qu’il faut pour le regarder.

Maman, les pirates, ils sont où?

C’est la question que ma fille m’a posée à la sortie de l’exposition. Elle s’attendait désespérément à rencontrer les pirates et les corsaires. Malheureusement – et bizarrement – il n’y a aucune animation sur les lieux. Aucun guide pour répondre à nos questions, aucun personnage costumé, donc aucune interaction avec les jeunes. Mais pourquoi? C’est, à mon avis, le problème majeur du musée, qui offre seulement des visites guidées, sur réservation, pour les groupes scolaires de niveau primaire. Je ne vois pas comment les enfants peuvent se sentir interpellés par un sujet quand le seul moyen d’apprendre de nouvelles informations est de lire des panneaux indicatifs. Ma fille, de quatre ans, a été très déçue de cette exposition. Je crois que les enfants un peu plus vieux, qui peuvent lire, en apprendront beaucoup plus. Je n’ai personnellement presque rien appris, étant littéralement incapable de me rendre jusqu’aux textes explicatifs. Le musée affirme que l’on peut découvrir la vie du corsaire montréalais Pierre Le Moyne d’Iberville lors de notre visite, mais je ne sais toujours pas vraiment qui il était, tristement…

Une partie du décor de l’Espace lunch Saputo

Petit havre de paix

Si vous visitez l’exposition, vous devez apporter votre lunch. Le musée a aménagé un bel espace – commandité par Saputo – où vous pouvez vous installer gratuitement pour manger ou vous reposer. Notez cependant qu’on n’y vend pas de nourriture. Vous aurez l’impression d’être dans une auberge d’époque située sous le bateau. Passez-y quelques moments, vous ne le regretterez pas.

On y revient?

Pas pour l’instant. Il faudra tenter d’y aller à un moment où il y a peu de visiteurs (pas pendant la semaine de relâche, même si nous y étions à l’ouverture) et lorsque notre fille sera un peu plus vieille. Il faut noter que l’exposition vise plus directement les enfants de 6 à 12 ans. Nous attendrons aussi qu’une des autres expositions l’intéresse. Lors de notre visite, c’était l’exposition sur les Beatles qui était présentée. Cette dernière était bien montée et intéressante, mais elle ne l’a pas du tout fascinée.

À NOTER:

Heures d’ouverture: De 10h à 17h du mardi au vendredi et de 11h à 17h les samedis et dimanches. Le musée Pointe-à-Callière est fermé les lundis.

Prix : Prévoyez 20$ pour les adultes, un peu moins pour les enfants, selon leur âge. Le musée est gratuit pour les enfants de moins de 6 ans. Votre billet vous donnera droit aux autres expositions du musée, alors profitez-en.

Accès : L’accès à l’exposition permanente est difficile, même si on dit que l’on peut s’y rendre en poussette. Tentez de trouver une autre façon de vous déplacer.

Tables à langer : Oui, dans l’espace lunch.

Parcours pour les enfants : Avec un billet pour enfant, on vous remettra un petit fascicule pour accompagner ce dernier lors de sa visite avec des questions auxquelles il peut répondre. Le document est bien réalisé, mais vise des enfants d’âge scolaire.

Pour plus de détails sur les expositions temporaires et les tarifs, consultez le site Internet du musée Pointe-à-Callière. Vous pouvez également les suivre sur leur page Facebook ou sur Twitter: @PointeaCalliere.

***Nous tenons à remercier le musée Pointe-à-Callière pour le billet offert.

Activités pour Pâques: de la chasse aux oeufs à la fabrication de cocos

Publié par Marie-Eve B.

Une longue fin de semaine de congé, du chocolat à volonté et des œufs à découvrir un peu partout dans la maison… Chez nous, depuis que je suis toute petite, Pâques est synonyme de bonheur printanier où on abuse – un peu – des bonnes choses et où on passe du bon temps en famille. Cette année, alors que ma fille de quatre ans adore les lapins, nous avons décidé de nous rendre chez ses grands-parents pour lui faire vivre une chasse aux cocos, décorer des œufs de Pâques et en cuisiner d’autres en chocolat!

Où sont les cocos?

La chasse aux œufs est sans aucun doute mon activité favorite pour Pâques. Si quelqu’un osait m’en organiser une pour moi toute seule – malgré mes 33 ans – je serais tellement ravie! J’adore résoudre des énigmes, cacher les objets… et trouver du chocolat. Ce qui est génial avec une chasse aux cocos, c’est que les possibilités sont infinies. Si la température le permet, n’hésitez pas à la faire à l’extérieur, votre terrain de jeu sera ainsi encore plus grand. Sinon – ou si les enfants sont plus petits – la maison peut très bien faire l’affaire.

Certains aiment disperser des œufs un peu partout et laisser les enfants libres de les trouver. Puisque j’ai seulement une fille, j’aime bien lui faire une chasse plus personnalisée. Pour préparer l’événement, je visite les magasins à un dollar pour dénicher quelques trouvailles. J’y trouve facilement des œufs en plastique où je peux insérer des petits mots ou indices. J’achète aussi un panier ou un sac afin que l’enfant puisse terminer la chasse avec tous les œufs qu’il aura trouvés. Pour pimenter le tout, j’ai offert à ma fille, cette année, un lapin en toutou ainsi qu’une passe pour les cheveux avec des lapins afin qu’elle soit bien « accompagnée » pour sa chasse.

Comme elle n’a que quatre ans, nous avons dû lui lire les indices, cachés dans plusieurs œufs dispersés dans la maison. Ces derniers sont très simples, il va sans dire, et lui permettent de trouver le prochain œuf. Ils ressemblaient à : « Cherche l’œuf où l’on met les aliments pour les garder au froid » ou « Regarde sur le sofa de grand-papa ». Bref, rien de trop complexe, mais il faut cacher de nombreux œufs, car la chasse peut être très courte sinon.

Si votre budget vous le permet, n’hésitez pas à dissimuler quelques surprises avec les œufs, comme un nouveau livre, un bricolage de Pâques ou une paille avec un lapin (ce sont nos trouvailles de cette année). Votre enfant en sera ravi. Pour la trouvaille finale, j’opte toujours pour le chocolat. Je préfère acheter un chocolat de qualité, mais en plus petite quantité. Si vous avez la chance de visiter la petite chocolaterie de votre coin ou d’avoir un ami qui crée des chocolats, profitez-en. Évitez d’acheter de trop gros animaux si vous ne voulez pas que le taux de sucre – et le comportement – de vos enfants devienne hors de contrôle trop rapidement. Choisissez aussi votre moment pour débuter la course. Évitez de la faire juste avant un repas pour ne pas que les enfants dévorent leur chocolat le ventre vide.

On souffle et on décore!

Cette année, ma fille a découvert, grâce à un épisode de Passe-Partout, que l’on pouvait souffler dans de « vrais » œufs, en faire sortir le jaune et le blanc, puis les décorer avec des crayons, de la peinture, des brillants, etc. Même à quatre ans, mon petit lapin a réussi assez facilement à souffler dans les cocos sans les briser. D’ailleurs, la décoration a été nettement plus simple que je l’avais prévu! Aucun œuf n’a été cassé ou abîmé malgré les nombreuses manipulations. Si jamais vos enfants sont un peu moins délicats, prévoyez quelques œufs en styromousse à décorer… et préparez d’excellentes omelettes pour le souper!

Cuisiner des œufs en chocolat?

Lorsque j’étais très jeune, j’ai commencé à cuisiner des œufs en chocolat pour Pâques avec la mère de ma meilleure amie. J’avais hâte que ma fille soit assez grande pour revivre cette tradition. J’ai donc décidé de créer des œufs de style « Cadbury » avec elle en modifiant ma recette d’enfance et en tentant de la rendre un peu moins « toxique », même si on est loin d’un dessert bio!

J’ai suivi cette recette (en anglais), qui a été créée dans l’intention de faire du fudge. Je trouvais qu’il était beaucoup plus intéressant de confectionner des œufs, alors j’ai congelé la pâte en trois parties (deux blanches et une jaune). Lorsque le tout se tenait bien, ma fille et moi avons roulé une partie de la pâte jaune entre deux parties de pâte blanche, afin de former un œuf, puis répété l’opération dans le but d’utiliser toute la pâte. Nous avons ensuite remis tous les œufs créés dans le congélateur. Lorsque gelés, nous les avons trempé dans le chocolat fondu à l’aide d’une cuillère, et les avons remis de nouveau dans le congélateur pour les faire figer. Lorsque les œufs se tiennent bien, on peut les laisser sur le comptoir quelques minutes avant de les déguster… succès assuré chez les petits et les grands! S’il en reste quelques-uns, laissez-les au congélateur. Vous pourrez les conserver quelques jours.

Ce qui est génial, c’est que les enfants peuvent mettre la main à la pâte à chaque étape. Ils adorent voir la couleur changer avec le colorant, rouler les différentes parties de l’œuf et, bien entendu, le tremper dans le chocolat. Ils trouveront peut-être le processus un peu long, car il faut congeler le mélange entre chaque étape, mais l’attente en vaut vraiment la peine!

Et vous?

J’espère vous avoir donné le goût de laisser aller votre cœur d’enfant et de vous amuser en cette fin de semaine de Pâques. Et vous, avez-vous des traditions qui rendent cette fête mémorable pour votre famille?

Léché Desserts: traverser la ville pour un beigne

Publié par Valérie T.

Mon garçon a hérité d’un sixième sens qui lui vient de son père: un détecteur de sucre intégré. À deux ans, il nous fait la vie dure presque à tous les repas, refusant catégoriquement tout ce qu’on lui offre qu’il n’a pas déjà vu dans sa vie, sauf si cela provient d’une boîte en carton ou si cela s’apparente à un biscuit. Ma plus récente ruse est d’essayer de le convaincre que tout peut ressembler à du dessert: «La croûte du pâté au poulet, c’est un peu comme un biscuit, non? Ton omelette, coupée comme ça, ça ressemble à un gâteau, non? » (Une mère fait son possible!) Au quotidien, je réserve généralement ses doses de sucre à des fruits frais, mais lorsqu’il s’agit de faire une exception et d’en manger «pour vrai», je me dis qu’il est aussi bien de se régaler de créations faites maison ou de découvrir de bonnes pâtisseries fines, comme les beignes décadents de chez Léché Desserts.

Même si la jolie boutique de Josie Weitzenbauer, chef pâtissière de métier, est située dans le quartier St-Henri et que nous devons traverser tout Montréal pour nous y rendre, nous y retournons sans hésitation, car nous y avons découvert les meilleurs beignes en ville. Lors de récentes visites où je m’étais promise de tester le menu du dîner, à chaque fois, l’odeur des beignes frais du jour m’a ensorcelée et je me suis surprise à oublier le menu salé pour manger plus de beignes, mea culpa! (Bon, fiston a peut-être la dent sucrée de sa maman aussi…)

Un exemple de menu offert pour le dîner

Les beignes offerts chez Léché Desserts n’ont évidemment rien à voir avec ceux que l’on peut trouver dans des chaînes plus commerciales. Tout d’abord, leur pâte est toujours tendre et nous pouvons en apprécier la fraîcheur à chaque bouchée. Ensuite, comme toutes bonnes pâtisseries fines, ils ne sont pas excessivement sucrés. Le beigne à la crème de pistache (un de leurs meilleurs vendeurs) est saupoudré de véritables pistaches et il est farci d’une crème onctueuse extrêmement douce. Vous n’y trouverez absolument rien rappelant la saveur artificielle de pistache qui domine trop souvent certains desserts (comme la crème glacée à la pistache, par exemple). Le beigne citron et meringue, quant à lui, goûte véritablement le citron (un lemon curd bien dosé); il est surmonté d’une énorme meringue brûlée à la torche dont la texture rappelle drôlement la guimauve.

Crème de pistache, gâteau au fromage (deux fois plutôt qu’une), lime et coco, crème boston et crème de Baileys

À côté de saveurs plus classiques comme un beigne double chocolat brownie (un de mes préférés) ou un autre au chocolat blanc, chez Léché Desserts, on ose nous offrir quelque chose de différent, comme un beigne miso et sésame (un peu plus salé mais intéressant), un beigne très épicé au chocolat chaud mexicain, ou bien un autre au matcha et biscuit sablé (nous aimerions qu’il goûte davantage le matcha). Notre coup de cœur, jusqu’à maintenant, est définitivement celui au gâteau au fromage: un beigne tranché en deux pour y incorporer une délicieuse crème de type cheesecake et surmonté d’une confiture maison aux petits fruits.

Un aperçu de la boutique située dans le quartier Saint-Henri

La succursale de Léché Desserts située rue de Courcelles est à la fois une petite salle à manger avec quelques tables et un comptoir donnant sur une cuisine ouverte, qui nous permet d’observer comment les beignes sont fabriqués chaque jour. C’est aussi dans cette même jolie cuisine aux murs de briques que Mme Weitzenbauer et son équipe préparent la nourriture offerte par leur service de traiteur (qui existait bien avant l’idée-même de la boutique de beignes).

Les beignes au menu un jour de mars

L’endroit est très convivial et les enfants sont évidemment les bienvenus. C’est d’ailleurs l’annonce des «mommy mondays» qui nous a donné envie de revisiter la succursale du quartier St-Henri en famille, cet hiver. On peut bien sûr s’y rendre chaque jour de la semaine – idéalement le plus tôt possible dans la journée, pour avoir plus de choix – mais chaque lundi, chez Léché Desserts, si vous venez avec vos enfants, vous aurez droit à un beigne gratuit! Profitez-en pour prendre une saveur en double, parce que votre progéniture risque de ne pas vouloir partager…

À NOTER:

(MISE À JOUR septembre 2014: la deuxième succursale de Léché Desserts située dans le Vieux-Port de Montréal est malheureusement définitivement fermée.)

Heures d’ouverture: La boutique, située rue de Courcelles (coin rue Saint-Jacques, métro Place-Saint-Henri), dans le quartier St-Henri, est ouverte de 9h à 18h tous les jours de la semaine, et de 9h à 15h les samedis et dimanches.

Prix: Compter 2,50$ par beigne ou 13$ pour une boîte de six.

Chaises hautes et/ou «rehausseurs»: Oui.

Table à langer: Non.

On y revient avec les enfants? Oui! D’autant plus que si vous venez avec les enfants les lundis, lors des «mommy mondays», vous aurez droit à un beigne gratuit.

NOTRE COTE: