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La fabrique de barres de chocolat… à la maison!

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Vos enfants ont reçu trop de chocolats à Pâques et vous ne savez plus quoi en faire? Vous trouvez que les barres de chocolat du commerce sont inintéressantes et beaucoup trop sucrées pour vos petits? Pourquoi ne pas en faire à la maison! C’est exactement ce que La fabrique de barres de chocolat vous propose. L’ensemble, disponible dans plusieurs magasins au Québec (notamment chez Toys’R’Us et Archambault) depuis quelques semaines, pour environ 20$, contient le matériel nécessaire à la confection de barres maison. Il comprend tous les moules et accessoires pour créer de belles barres de chocolat, mais aucun aliment. Ainsi, ce sera à vous d’acheter le chocolat et les friandises que vous désirez y intégrer. La fabrique de barres de chocolat Easy Chef propose quatre moules en silicone (pas du plastique, pour une fois, alors vous pourrez aisément nettoyer et réutiliser les moules), une douille en silicone avec un couvercle et deux embouts, deux séparateurs, trois petites inserts qui permettent de créer six motifs différents,  ainsi qu’une série de petits sacs décoratifs. Elle permet de créer des barres de chocolat de diverses …

Des grilled cheese et des chats

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Lors d’un samedi très froid, en février dernier, nous avions planifié une journée en famille entièrement sur le thème du grilled cheese. Premier arrêt: le lancement du deuxième numéro de la jolie revue pour enfants Grilled Cheese, qui avait lieu à la librairie Le Port de tête, sur Mont-Royal. De là, nous avions prévu aller dîner au Café Chat l’Heureux, à quelques minutes de marche, où le menu pour enfants ne présente qu’un seul et unique choix: un bon grilled cheese. Pour son deuxième numéro, le magazine Grilled cheese a choisi d’aborder le thème de la musique. Lors du lancement, une lecture avait été prévue ainsi qu’une table à dessin pour occuper les enfants, qui recevaient du même coup un ensemble de bricolage pour fabriquer l’harmonica suggéré dans ce tout nouveau numéro du magazine. En plus de mettre une fois de plus la main sur cette revue originale bilingue et imprimée au risographe, l’événement nous a permis de découvrir la magnifique section de livres pour enfants de la librairie Le Port de tête. Nous avons ensuite poursuivi notre route jusqu’au Café Chat l’Heureux, situé sur la rue Duluth. L’endroit est …

Jardiner lors d’une fête d’enfant… Pourquoi pas?

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Pour chaque anniversaire de ma fille, je tente de trouver un projet original que les enfants pourront réaliser facilement et, si possible, rapporter à la maison. Je vous avais déjà parlé de la fabrication de petits gâteaux; activité que les enfants avaient adorée. Pour les cinq ans de fillette, il me fallait trouver une activité extérieure, car ses grands-parents voulaient nous recevoir chez eux avec la piscine, un jeu gonflable et une grande cour. Puisque c’était l’été, j’ai pensé que les enfants apprécieraient créer leur propre jardin…

Courges, citrouilles et tours de brouette

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La citrouille est, sans contredit, une grande délaissée. On l’utilise bien sûr à l’Halloween, mais par la suite, on la néglige et on ne prend pas assez souvent pas la peine de la cuisiner. Voilà plusieurs années qu’à l’automne, l’envie me vient d’aller me balader dans un champ de citrouilles, et cette sortie-là aussi, je la mettais chaque fois de côté. Finies les mauvaises excuses: en un beau samedi d’octobre, nous sommes enfin allés faire un tour en famille au Centre d’interprétation de la courge du Québec, à St-Joseph-du-lac. Alors que les courges Butternut et de type «spaghetti» se trouvent facilement dans nos supermarchés (et nos soupes!) à longueur d’année, on oublie qu’il existe de nombreux autres cucurbitacées différents et tout aussi savoureux à découvrir. C’est guidés par notre pure curiosité, ainsi que par le désir de créer une nouvelle tradition à l’approche de la fête de l’Halloween, que nous avons choisi, cette année, de nous rendre pour la toute première fois au Centre d’interprétation de la courge à St-Joseph-du-lac, à un peu plus d’une demi-heure de voiture de Montréal, dans les Basses-Laurentides. Tout a été pensé …