Tous les articles taggés : fromageries du Québec

Envie de visiter une fromagerie ou d’acheter du fromage frais? Voici quelques suggestions de fromageries qui valent le détour un peu partout sur les routes du Québec…

Trois adresses gourmandes dans Chaudière-Appalaches

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En juillet dernier, nous étions de passage dans Bellechasse pour aller pleinement profiter de l’été sur les sentiers du Parc du Massif du Sud. Nous n’allions quand même pas passer à côté de l’opportunité de découvrir plusieurs arrêts gourmands dans la région! Voici trois excellentes adresses où manger dans Chaudière-Appalaches. Une visite guidée chez Cassis et Mélisse Nos jeunes ont visité plusieurs fromageries au fil des ans (c’est ma faute 😉 ), mais lorsqu’ils sont sortis de chez Cassis et Mélisse, ils nous ont dit que c’était LA meilleure visite de fromagerie qu’ils avaient faite: ce n’est pas rien! À notre arrivée sur les lieux, nous en avons profité pour prendre quelques limonades ainsi qu’un latte au lait de chèvre: c’était délicieux! Nous avons ensuite assisté à la fort intéressante visite guidée proposée sur place. Comme il était 14h, notre visite coïncidait avec l’heure de rentrée des chèvres. Malgré la pluie battante, nos jeunes sont allés aider à les ramener: c’est assez impressionnant et amusant! Présentement, chez Cassis et Mélisse, on compte environ 25 bébés …

Cinq activités à faire en famille dans Charlevoix

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Voilà plusieurs années que l’on visite le Saguenay et la Côte-Nord: on passe fréquemment par Charlevoix et on ne prend pas le temps de s’y attarder! Il était plus que temps que l’on remédie à la situation… Voici cinq endroits où s’arrêter, en famille, dans cette magnifique région entre le fleuve Saint-Laurent et les montagnes. Une réserve de bonbons chez Fraîcheurs et Saveurs Bon, ce n’est pas tout à fait vrai que nous n’arrêtons jamais dans Charlevoix… 😉 Fraîcheurs et Saveurs, c’est l’un des endroits favoris de notre fille depuis plusieurs années! On adore y faire un court arrêt, lors d’une longue journée sur la route, pour faire provision de bonbons inusités. Sur place, il y a un bar laitier, mais aussi une sélection impressionnante de sucreries de toutes sortes, de marques de bonbons qui nous rappellent des souvenirs ou de produits et de saveurs, plus difficiles à trouver, que l’on a envie d’essayer. Soyez prévenus, vous aurez envie de tout goûter! À NOTER: Laisser aller son imagination sur les goélettes du Musée Maritime de …

Six activités à faire durant l’été à Coaticook

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Voilà plusieurs années que l’on souhaite visiter Coaticook! Nous avons enfin pu y passer quelques jours, en juillet dernier. Cette ville des Cantons-de-l’Est est idéale pour un long weekend en famille. Voici d’ailleurs nos six endroits à voir absolument lors de votre prochain séjour estival à Coaticook! Le magnifique spectacle de Foresta Lumina Créé par Moment Factory, Foresta Lumina est un parcours nocturne multimédia d’environ 2,6 km installé dans le Parc de la Gorge de Coaticook. On y suit l’histoire de Margaret et des nombreuses créatures fantastiques, bienveillantes ou malfaisantes, qui habiteraient et/ou protégeraient le Parc. Comme tous les parcours créés par Moment Factory, le trajet illuminé et rempli de poésie est superbe. On y passe un très beau moment, toujours en s’y baladant à notre rythme. Notez, par ailleurs, que certains tableaux et créatures présentées pourraient apeurer certains enfants. Ce n’était pas du tout un problème pour les nôtres, mais suivant quelques témoignages, nous vous suggérons d’y aller avec vos jeunes d’environ 6 ans et plus. Le Parc de la Gorge de Coaticook et …

Décrocher au Fiddler Lake Resort

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Comme la période des fêtes n’est pas toujours de tout repos, mon conjoint et moi avons pris le temps, cette année, de prolonger nos vacances dans les Laurentides avec nos deux jeunes enfants, peu de temps seulement après être retournés au travail. Nous n’avons eu besoin que de quelques jours à Mille-Isles, au Centre de Villégiature du Lac Fiddler. Cette pause de notre petit chaos quotidien nous a fait le plus grand bien! Dès notre arrivée dans notre chalet du castor, un véritable havre de paix pouvant accueillir jusqu’à six personnes, nous avons été charmés par la grande fenestration du salon et de la salle à manger, donnant une vue privilégiée sur la forêt enneigée. Nous avions bien sûr pensé à amener patins et traîneaux pour s’amuser avec les enfants, mais nous avions tout aussi hâte de relaxer avec un bon chocolat chaud devant le feu de foyer! Et que dire du luxe de pouvoir avoir accès à un spa et un sauna privés dans notre cour : notre séjour s’annonçait plus que prometteur. Puisque nous …

Lait d’antan et produits fins de l’agneau dans Lanaudière

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Plus je sillonne les routes du Québec et plus je suis fascinée par tous les excellents produits artisanaux que l’on retrouve un peu partout. Chaque région a sa saveur et si vous ne le saviez pas déjà, celle de Lanaudière est particulièrement riche en expériences agrotouristiques et en produits de qualité! On vous présente ici deux de nos coups de coeur absolus dans le coin, que vous apprécierez certainement aller visiter en famille: la Bergerie des Neiges et la Ferme Vallée Verte. Délices de l’agneau à St-Ambroise-de-Kildare C’est lors d’une tournée avec le Tortillard gourmand, l’automne dernier, que j’ai découvert la jolie Bergerie des Neiges et sa boutique rose et blanche. N’ayant pas vraiment l’habitude de cuisiner de la viande d’agneau à la maison, je ne crois pas que ce soit un endroit que j’aurais eu la curiosité d’aller visiter par moi-même. Lorsque j’ai goûté à leurs produits pour la première fois, j’ai pourtant eu un véritable coup de foudre! Il était clair que j’allais revenir chaque fois que je passerais dans la région. L’endroit …