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Un Zoo la nuit: une expérience mémorable!

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Saviez-vous qu’ « Un Zoo la nuit » nous permet de dormir au Zoo de Granby, tout en allant à la rencontre de plein d’animaux d’une façon vraiment unique? Au début du mois de juin, nous avons été invités à vivre cette expérience VIP vraiment spéciale. Voici nos impressions et plus de détails sur le déroulement de l’activité, si vous aimeriez, vous aussi, effectuer cette visite en famille!

17h30: arrivée des participants et installation sur le site des prêts-à-camper

L’expérience Un Zoo la nuit, c’est notre chance ultime d’aller à la rencontre des animaux du Zoo de Granby, durant les heures de fermeture du parc. Dès notre arrivée, nous sommes accueillis par une naturaliste-interprète (dans notre cas, c’était Laurie-Anne), qui sera notre guide durant toute l’activité.

À plusieurs moments choisis durant la visite, on nous présente différents animaux que l’on peut toucher ou flatter… C’est une occasion en or, tant pour les jeunes que pour les adultes, de poser toutes les questions que l’on aurait sur eux.

Laurie-Anne nous présente Slush, le scinque à langue bleue

Sur le site du Zoo la nuit, on trouve six chalets au style asiatique: il n’y a donc pas plus de six familles ou petits groupes qui peuvent faire l’activité en même temps.

Les chalets sont en fait de jolis prêts-à-camper, où il est possible de dormir en bas ou en haut, à la mezzanine. Prenez bien note, d’ailleurs, qu’on n’y reste que pour dormir: il y a trop de choses à voir! 😉

18h30: Souper puis visite guidée de l’Amérique du Sud

Même durant le souper, on prend le temps de nous présenter des animaux. Ce ne sont pas nécessairement toujours les mêmes, mais pour notre part, nous avons pu rencontrer Pleine Lune, l’effraie des clochers et Esteban, le mignon petit tatou (notre préféré!).

Le repas du souper est divisé en trois services. Après avoir bien mangé, on nous amène voir d’autres animaux sur le site, pour ensuite retourner aux chalets dans le but de se préparer pour la visite à la pénombre.

L'entrée de soupe Won-ton et rouleaux de printemps
Pleine Lune, l'effraie des clochers
Esteban, le trop mignon petit tatou à trois bandes

21h: visite des continents de l’Asie et de l’Océanie à la tombée de la nuit

La visite la plus attendue du Zoo la nuit, c’est bien sûr de pouvoir aller observer certains animaux dans le noir et de découvrir leur routine du soir.

Toujours accompagnés de notre guide, cette visite se fait à l’aide de lumières rouges, qui sont plus discrètes pour les animaux.

22h30: collations autour du feu puis dodo

Après la visite commentée des continents de l’Asie et de l’Océanie, il est temps de rentrer pour une collation autour du feu. Dans notre cas, il pleuvait fort, à notre retour, alors nous avons pris notre collation dans notre petit chalet avant d’aller nous coucher.

Délicieux petit déjeuner américain

7h: réveil par notre guide, déjeuner puis visite VIP en coulisses

L’expérience du Zoo la nuit se poursuit le lendemain matin, jusqu’à ce que le Zoo ouvre, aux alentours de 10h. Ces trois heures nous permettent de nous lever, d’aller déjeuner, puis d’aller saluer d’autres animaux. Dans notre cas, nous avons été faire un tour à la ferme, pour ensuite aller dans les coulisses de l’Aquarium et nourrir les raies chauve-souris: une activité que nous avons vraiment adorée!

Le Zoo la nuit s’adresse aux adultes et aux enfants de 7 ans et plus: il n’y a pas de dérogation possible pour des enfants plus jeunes.

L’expérience comprend la nuit sur le site dans des jolis prêts-à-camper, un souper, un déjeuner, ainsi que des collations pour toute la famille autour du feu de camp, en soirée. Durant toute la visite du Zoo la nuit, nous sommes accompagnés de notre guide pour aller à la rencontre des animaux. Le forfait comprend également 4 billets pour passer la journée au Zoo, le lendemain ou encore plus tard dans l’été.

Le Zoo la nuit est proposé à plusieurs dates sélectionnées entre la mi-mai et la fin octobre. C’est vraiment un moyen privilégié et unique de faire une visite plus personnalisée du Zoo de Granby, lors de ses heures de fermeture. Vous nous en redonnerez des nouvelles!

À NOTER:

Pour plus d’informations, nous vous invitons à consulter le site Internet du Zoo de Granby.

***Un grand merci encore au Zoo de Granby pour l’invitation, ainsi qu’à Laurie-Anne, notre guide, pour la visite hors pair!

Quatre arrêts incontournables à Oka

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À la fin mai, nous étions rapidement de passage à Oka pour aller profiter de la courte et magnifique période des pommiers en fleurs. Nous avons pris le temps de redécouvrir certaines de nos adresses gourmandes favorites dans le coin, tout en séjournant dans un joli prêt-à-camper Étoile du Parc national d’Oka. Voici quelques-uns de nos arrêts préférés dans ce beau secteur des Basses-Laurentides!

Faire du camping au Parc national d’Oka

L’endroit est bien connu pour sa plage en été: nous allions parfois nous y baigner quand j’étais plus jeune! On oublie souvent, par contre, que le Parc national d’Oka est aussi vraiment intéressant à visiter au printemps ou à l’automne, alors qu’il y a moins de monde et beaucoup plus de tranquillité. Durant la période des pommiers en fleurs, en mai, c’est juste parfait! 😉

Hormis sa belle plage, à laquelle s’ajoute un parcours aquatique Aquazilla, durant l’été, le Parc national d’Oka propose plusieurs sentiers de randonnée pédestre, allant d’un à plus de 6 km. En hiver, on peut y faire du fatbike, du ski de fond, de la raquette et de la trottinette des neiges, alors qu’en été, on peut opter pour du vélo, du kayak, de la planche à pagaie ou du pédalo.

Nous n’avions pas dormi dans un prêt-à-camper Étoile depuis plusieurs années et nous avions oublié à quel point ils sont confortables! En effet, grâce à leur forme cubique, ils sont plus aérés et lumineux que les prêts-à-camper traditionnels. Les prêts-à-camper Étoile du Parc national d’Oka sont situés sur le camping Les Dunes, à proximité de la plage, et on y trouve toutes les commodités nécessaires pour faciliter notre séjour: on n’a qu’à y apporter nos sacs de couchage, nos vêtements et notre nourriture.

Les enfants y apprécient tout particulièrement les lits superposés, qui se transforment rapidement en cabanes… Nous y avons vraiment passé un beau moment.

En soirée, on peut, bien sûr, en profiter pour faire griller des saucisses ou des guimauves sur le feu, avec un bon chocolat chaud. Ne laisser rien traîner sans surveillance, par contre: vous pourriez avoir la visite d’un raton laveur gourmand… 😉

À NOTER:

Un pique-nique signé Labonté de la Pomme

Tant qu’à être à Oka, pourquoi ne pas s’apporter, en camping, des provisions provenant de producteurs locaux? Lors de notre séjour, nous avons transformé un simple repas de camping en un souper de luxe signé Labonté de la Pomme!

Soupe aux pois d’antan, jambon fumé au bois de pommier, fondue au fromage Oka, pétillant aux pommes sans alcool, jus de pommes, tarte aux pommes et biscuits feuille d’érable… C’était un véritable festin!

En plus des différentes activités tout au long de l’année, dont la Cabane à Pommes et l’autocueillette, Labonté de la Pomme propose plusieurs options de mets préparés et de pique-niques: l’endroit vaut vraiment le détour!

À NOTER:

On aime tout chez Fays terroir chocolaté!

Saviez-vous que l’une des meilleures chocolateries du Québec se trouve à Oka?

Fays (qui se prononce comme « pays ») est en fait la chocolaterie de Mathilde Fays, dont les chocolats haut de gamme aux saveurs du terroir et les pâtisseries fines sont plus savoureuses les unes que les autres.

On retrouve les chocolats Fays dans de nombreux points de vente, mais une visite à la boutique d’Oka permet notamment de déguster et de commander, sur place, de succulentes pâtisseries. Personnellement, je rêve de leur véritable gâteau forêt noire fait avec du kirsch!

Nous avons vraiment adoré, lors de notre visite, les différentes planches de dégustation, accompagnées de limonades mandarine-yuzu et airelles-poivre long.

Chaque hiver, je crois que je ne pourrai plus me passer de leur calendrier de l’Avent et de leurs bombes fondantes de chocolat chaud! À bien y penser, ces dernières seraient aussi un excellent ajout à une soirée de camping de luxe… 😉

Si des chocolats fins contenant du chocolat noir au basilic sur une pâte de fraises, du chocolat au lait mêlant thym, mélisse et pâte de rhubarbe, du chocolat blanc à l’argousier, un praliné maison de noix de noyer noir et algues, du chocolat noir à la betterave et au pastis, du chocolat au lait pommes et mélilot ou du chocolat noir au cassis, framboises et pâte de bleuets, vous donnent l’eau à la bouche, il vous faut absolument aller chez Fays! Leur collection de bouchées de chocolat contient toujours une trentaine de créations exceptionnelles… À ne pas manquer!

À NOTER:

Prendre l’apéro au Domaine Lafrance

Situé juste à côté d’Oka, à St-Joseph-du-Lac, le Domaine Lafrance est un autre arrêt incontournable durant la période des pommiers en fleurs, mais aussi tout au long de l’été et de l’automne. Sur place, la boutique gourmande offre toute une variété de produits du terroir et de pâtisseries.

Lors de notre passage, le Bistro Lafrance proposait entre autres, à son menu, une délicieuse poutine avec une sauce à l’érable et au cidre. Nous avons aussi adoré la limonade à la lavande.

Pour faire un pique-nique dans les vergers en fleurs, nous avons aussi opté pour la boîte apéro à partager, qui contenait une belle variété de charcuteries séchées, de fromages locaux et d’accompagnements. C’était excellent.

Nous en avons bien sûr profité pour déambuler dans les rangées de pommiers en fleurs et pour prendre quelques photos… Nous serons certainement de retour pour l’autocueillette de pommes!

Et vous, à quand votre prochaine visite à Oka?

À NOTER:

***Merci encore à Tourisme Laurentides, dont nous étions les invités lors de ce court séjour. Merci aussi à Labonté de la pomme pour les toujours délicieuses provisions, ainsi qu’à Fays terroir chocolaté et au Domaine Lafrance pour l’accueil!

Un thé d’après-midi chez Paparmane

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Nous avions réservé plusieurs semaines avant l’ouverture, dès que nous avons appris l’existence de Paparmane! Après tout, comment résister, quand notre restaurant favori pour le brunch (Régine Café) annonce l’ouverture d’un tout nouveau salon de thé?

Situé dans le Vieux-Montréal, Paparmane nous transporte dans un décor soigné et coloré, inspiré de tout un mélange – fort réussi – de genres et d’époques. La salle où l’on sert le thé, aux accents rococo et au mobilier de velours, se trouve derrière un joli rideau rose, qui donne le ton à l’ambiance accueillante et festive.

Au menu, Paparmane propose l’heure du classique, mais le menu peut aussi être ajusté pour être sans gluten, végane, sans produits laitiers ou encore, végétarien. Pour accompagner notre plateau étagé, il est possible de choisir parmi une sélection originale de 21 thés et tisanes. Nous avons d’ailleurs particulièrement apprécié la tisane « Paparmane Rose » au thé des bois du Québec.

Bon exemple de la touche spéciale et ludique de Paparmane: si vous choisissez d’accompagner votre thé à l’anglaise d’un de leurs choix de mimosas, il sera servi avec un petit jujube en forme de citron!

À surveiller sur le plateau étagé, côté salé: la bouchée concombre, saumon, miso et gingembre, ainsi que le grilled cheese noix et pistaches, cheddar vieilli, oignons et caramel d’olives. Côté sucré, nous avons particulièrement apprécié les scones, ainsi que la mini-tarte au fruit de la passion et coco (mention spéciale au joli gâteau Battenberg, pistache et griottes).

L’une des choses que l’on a toujours vraiment adoré, chez Régine Café et Janine Café, c’est l’accueil qui est réservé aux familles! Paparmane, le nouveau salon de thé imaginé par Pierre-Luc Chevalier, ne fait pas exception à la règle: le service y est hors pair, et l’on y est merveilleusement bien reçus, que ce soit entre adultes ou avec nos enfants. Cerise sur le sundae: on y propose un thé d’après-midi à prix doux, spécialement pour les enfants de 12 ans et moins!

L’original « Thé des petits trésors » comprend un petit pain brioché au poulet, des crudités, un mini grilled cheese, un « pas de croûte » aux oeufs, un scone, un mini beignet aux cerises, un petit pot de crème aux « Froot loops », une coquillette au chocolat et des legos de limonade… On adore!

Inutile de vous dire que l’on vous suggère très fortement d’aller faire un tour chez Paparmane, en famille ou entre amis, cet été! Réservez rapidement, par contre, parce que l’endroit est très populaire (avec raison).

À NOTER:

Pour plus d’informations ou pour effectuer une réservation, nous vous invitons à consulter le site Internet de Paparmane.

***Merci encore à Paparmane pour la belle invitation surprise: nous avons déjà hâte de revenir!

Une journée pédagogique idéale, à Laval!

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Avez-vous déjà demandé à vos enfants ce qu’ils rêveraient de faire, lors d’une journée de congé, s’ils avaient le choix? En avril dernier, nous avons profité d’une journée pédagogique pour imaginer un congé plus que parfait, en famille, à Laval! Nous sommes allés tester l’unique simulateur de chute libre chez IFLY, nous avons complété un jeu d’évasion plus grand que nature chez Escaparium et nous avons eu le bonheur de dormir au tout nouveau Marriott Courtyard Laval. Voici tous les détails de cette superbe escapade!

Une sortie mémorable chez IFLY

Qui n’a jamais rêvé de voler? Voilà plusieurs années que nous entendions parler d’IFLY, mais nous n’avions jamais encore osé y aller. Je crois que nous avions sous-estimé à quel point nous aimerions l’expérience: quelle belle activité à vivre en famille!

Saviez-vous que tout le monde peut voler, dès l’âge de 3 ans? Une séance chez IFLY débute toujours par une courte formation en compagnie de notre instructeur, qui prend le temps de bien nous montrer la position à prendre lorsque nous sommes dans le simulateur de chute libre et de nous expliquer les signaux qui seront utilisés pour communiquer. Ceux-ci sont essentiels puisque, dans la soufflerie, nous avons des bouchons d’oreilles en plus d’un casque et du bruit ambiant: impossible de communiquer autrement.

Une fois dans la soufflerie, à tour de rôle, avec notre instructeur, un second moniteur contrôle la vitesse de l’air, qui est adaptée à chaque personne. Chacune des séances de vol dure une minute et il est possible de faire plusieurs vols selon le forfait choisi. Le nôtre comprenait même l’option « décollage vertical » (« Fly Up »), que l’on vous suggère sans hésitation, si votre instructeur possède l’expérience requise. Il s’agit d’un extra, où notre moniteur nous fait monter et descendre en spirale, à grande vitesse, dans la soufflerie: c’est incroyable!

J’étais, en toute honnêteté, très émue de voir mes enfants et mon conjoint voler et de pouvoir moi-même vivre l’expérience. Il s’agit d’un simulateur de chute libre, mais ça nous donne, bien sûr, beaucoup plus la sensation de flotter et de voler dans les airs! C’est une activité que toute la famille va adorer, même vos ados qui n’ont plus toujours envie de sortir… 😉 À essayer au moins une fois, mais il est fort possible que vous ayez la piqûre!

À NOTER:

Une mystérieuse « Armoire à vendre » chez Escaparium Laval

Notre journée de congé en famille à Laval s’est poursuivie avec une seconde activité: un jeu d’évasion chez Escaparium Laval! Après avoir déjà testé Bernie bloc et L’Île perdue de la Reine Vaudou, nous étions prêts à nous confronter à un scénario encore plus complexe: notre choix s’est arrêté sur l’intrigante « Armoire à vendre ».

"Armoire Antique en bois d'érable authentique ayant appartenu au célèbre écrivain Monsieur Jack. Ses planches ont gardé l'essence des légendes racontées par ses oeuvres, qu'il entreposait sur ses étagères. Donnera de la vie à votre intérieur de sa rusticité simpliste. Pas de livraison, à venir chercher sur place."

Escaparium Laval propose notamment, en ce moment, trois scénarios qui sont primés mondialement: « Armoire à vendre » est le 7e meilleur scénario au monde et le 2e meilleur au Canada, selon le « Top Escape Rooms Project Enthusiasts’ Choice Awards ».

Impossible de révéler le thème de ce scénario (pour ne pas gâcher la surprise), qui se joue idéalement de 6 à 8 personnes et qui nécessite au moins 90 minutes. Nous pouvons cependant vous dire qu’il est plus grand que nature et qu’il met de l’avant une mise en scène théâtrale. Vous allez certainement adorer!

À cinq joueurs, nous l’avons réalisé en près de 2h, ouf! Sachez que chez Escaparium, l’objectif est davantage de nous faire vivre une expérience immersive que de réaliser un concours de vitesse et l’on nous guide tout au long du jeu pour nous permettre d’avancer à notre rythme. Les décors sont toujours époustouflants et les énigmes, plus originales les unes que les autres… Irez-vous faire un tour?

À NOTER:

Une nuit au tout nouveau Marriott Courtyard Laval

Comment compléter à merveille une journée de congé des plus uniques? Avec un séjour à l’hôtel, bien sûr!

L’une des vues du haut du Marriott Courtyard Laval…

Pour une soirée apaisante, nous avons opté pour le superbe Marriott Courtyard Laval, qui vient tout juste d’ouvrir ses portes, idéalement situé à côté de la Place Bell. On y trouve 188 chambres et suites, une salle d’entraînement ainsi que le restaurant Rosso Cielo, spécialisé en cuisine italienne.

Nous avons tous vraiment bien dormi, en plus d’avoir apprécié plusieurs petits détails dans notre chambre, comme un meuble assez large pour déposer deux valises, un cadran qui donne l’heure sur plusieurs côtés (pas besoin de se lever la tête de l’oreiller) ainsi qu’un grand espace dans la douche pour mettre tous nos produits.

Pour le déjeuner, nous avons entre autres opté pour le bénédictine au jambon et la crêpe nutellissima au menu du Rosso Cielo. L’été prochain, un bar ouvrira sur la terrasse du 10e étage du Marriott Courtyard et nous pourrons y apprécier une toute nouvelle vue panoramique sur Laval: nous avons bien hâte de voir!

À NOTER:

Pour plus d’informations, nous vous invitons à consulter les sites Internet d’IFLY, d’Escaparium Laval et du Mariott Courtyard Laval.

***Merci à Tourisme Laval pour l’organisation, ainsi qu’à IFLY (merci encore Nicolas), Escaparium Laval et Marriott Courtyard, dont nous étions les invités, lors de ce congé absolument inoubliable. Nous avons, par ailleurs, assumé les frais de notre déjeuner au Rosso Cielo.

En famille au Microtel Inn & Suites de Mont-Tremblant

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On sous-estime trop souvent le bien que peut faire un simple 24h à l’extérieur de la maison et de notre routine! Récemment, nous avons profité d’un dimanche de février pour aller décrocher et découvrir le forfait familial proposé par le Microtel Tremblant: nous y avons vraiment trouvé tout le nécessaire pour passer un séjour à la fois super amusant et relaxant avec nos enfants.

Situé à proximité d’une foule d’activités, le Microtel Inn & Suites est l’hôtel parfait pour accueillir les familles. Après une journée entière à jouer dehors aux Glissades des Pays d’en Haut, nous étions absolument ravis de pouvoir nous reposer ici!

Premier constat: notre suite studio est vraiment d’une propreté impeccable. Ce choix de chambre comprend un espace cuisine avec, notamment, un large réfrigérateur, un évier, un micro-ondes ainsi qu’une cafetière.

Toute la famille a particulièrement apprécié la piscine intérieure ainsi que le spa extérieur du Microtel Tremblant. Par ailleurs, ce qui plaît le plus aux enfants, vous vous en doutez, c’est bien sûr la belle glissade d’eau sur place, qu’ils s’amusent à monter et descendre, encore et encore!

Lorsque l’on reste à l’hôtel, le petit déjeuner continental est inclus et comprend une bonne variété de choix comme des yogourts, des gaufres bien chaudes, des bagels, des rôties, des muffins, du gruau ou des céréales, etc. Si, comme nous, vous profitez du forfait familial, celui-ci comprend, en plus, la possibilité d’obtenir, lors de votre arrivée, deux pizzas, quatre gobelets de bonbons, quatre sacs de popcorn et quatre breuvages. Bref, tout ce dont nous avons besoin pour passer un superbe séjour sans trop se casser la tête!

Après une nuit de sommeil vraiment confortable et des heures de plaisir à la piscine, nous étions bien tristes de devoir déjà rentrer à la maison… Nous reviendrons!

À NOTER:

Bon à savoir: l’hôtel accueille aussi les animaux de compagnie. Pour tous les détails, nous vous invitons à consulter le site du Microtel Inn & Suites Mont-Tremblant.

***Merci encore au Microtel Tremblant, dont nous étions les invités lors de ce séjour. Merci pour l’accueil chaleureux et sympathique!