Tous les articles classés dans : Bonnes adresses à Montréal

Bouchées de plaisir sans gluten et sans produits laitiers

Publié par

C’est sur la rue St-Hubert, au coin de Villeray, que vous trouverez L’artisan: délices sans gluten et sans lait, qui plaira à tous ceux qui souffrent d’allergies. À mi-chemin entre la boulangerie et la pâtisserie, en passant par quelques plats préparés, ce petit commerce de quartier saura vous séduire par ses produits de qualité. Si vous devez limiter votre consommation de gluten – comme c’est mon cas – vous devez aussi avouer qu’un pain sans gluten, c’est bien loin du goût d’un pain traditionnel. Cependant, plusieurs commerces ont vu le jour ces dernières années et les produits offerts sont de plus en plus intéressants. Pour satisfaire mon envie de pâtisseries, j’aime me rendre chez L’artisan puisque je sais que j’y trouverai des petites douceurs avec une texture soyeuse tout en étant riches en saveurs. Mention spéciale pour le Paris-brest aux noisettes, mon coup de cœur, mais aussi pour le chou à la pistache. Rappelons que tous ces produits sucrés à la « crème » sont sans gluten, mais aussi sans produits laitiers! C’est tout un exploit! Côté …

Les sandwiches de l’Artisan Piadineria

Publié par

J’aime beaucoup les petits restaurants qui ont leurs spécialités, qui les travaillent et qui les font bien. L’Artisan Piadineria est l’un de ceux-là. Le sandwich piadina n’a plus de secret pour eux et se décline en plusieurs versions. L’Artisan Piadineria est le premier restaurant que j’ai visité après avoir accouché de ma fille, il y a trois ans: elle avait alors à peine 11 jours! En sortant de l’hôpital, j’avais besoin de m’aérer l’esprit et il me fallait un endroit où je pourrais allaiter sans problème et où les petits pleurs d’un bébé naissant n’allaient pas gêner personne. Cette adresse de l’avenue Mont-Royal était l’endroit idéal pour cela: l’entreprise est familiale et très accueillante pour les enfants, les propriétaires Célinie et Enzo étant eux-mêmes parents de deux jeunes garçons. Durant les vacances, vous risquez même de voir ces derniers en train de dessiner sur un coin de table ou d’aider à la cuisine. La pâte à piadina est très semblable à de la pâte à pizza: elle est cuite sur une plaque de cuisson, on y …

Les savoureux dumplings de Trilogie

Publié par

La première fois que j’ai voulu faire manger des dumplings à mon garçon, j’ai utilisé tout une mise en scène: «Aujourd’hui, on va manger ce que Poe adore tant dans Kung Fu Panda!» Croyez-moi sur parole, toutes les excuses sont bonnes pour aller dîner chez Trilogie, un petit joyau de restaurant dans le quartier Villeray, à Montréal! Trilogie, c’est une toute petite cuisine et une dizaine de tables, situé sur le boulevard Saint-Laurent, juste un peu au sud de l’autoroute métropolitaine. Ce n’est pas un restaurant familial à proprement dit, puisque vous risquez davantage d’y croiser des travailleurs du coin (assez chanceux, avouons-le), qui profitent de leur période de lunch pour venir prendre une commande pour emporter ou bien manger sur place. Bien sûr, cela ne nous empêche pas d’y amener les enfants, qui seront toujours reçus avec le sourire! Chez Trilogie, la spécialité, ce sont les dumplings, que l’on peut choisir poêlés ou bien bouillis. Au menu, on retrouve l’option végétarienne (shitake, vermicelle, poireau et épinard) et l’option umami (chou chinois, porc et crevette), mais il y a également toujours quelques spécialités du jour sur l’ardoise. …

Le Butterblume: un nouveau café qui fait jaser

Publié par

Butterblume. Le nom circule sur les lèvres de beaucoup de foodies montréalais par les temps qui courent. Il fallait bien que ma Crevette de 2 ans et demi et moi-même allions constater par nous-mêmes si ce café valait la peine que l’on se déplace de la Rive-Sud! Situé sur le boulevard Saint-Laurent, à la fin du quartier Mile-End et presque en-dessous du viaduc Van Horne, le Butterblume (c’est le nom d’une petite fleur jaune en allemand) est un endroit aéré, épuré et lumineux. On y entre facilement avec une poussette. Pas nécessaire de manœuvrer à travers les tables et de risquer de faire chuter quelque chose ici. Une marche au milieu du local? Pas de problème: une petite rampe d’accès nous permet de nous promener aisément. Par ce beau vendredi férié, des enfants et bébés prenaient place à quasiment une table sur deux. Au menu, nous avons opté pour la tartine à l’avocat fumé (mais pas trop) servie avec un œuf poché, une petite salade d’herbes fraîches, des champignons enoki marinés et du jerk de …

Charmants petits plats au Chien Rose

Publié par

Ma fille, depuis peu, tient mordicus à choisir et à commander elle-même ses plats au restaurant. Cependant, trop souvent, les plats principaux sont beaucoup trop gros pour elle. Ainsi, la formule tapas, avec ses assiettes un peu plus petites, est parfaite. Et quoi de mieux qu’un sympathique restaurant de notre quartier, Ahuntsic, pour en profiter pleinement en famille. Situé sur Fleury Ouest, une artère qui ne cesse de nous surprendre, le Chien Rose saura ravir chaque membre de votre famille, du plus petit au plus grand. D’abord, il y a une jolie terrasse, avec une vue sur le parc juste à côté, qui permettra aux plus jeunes de se sentir un peu moins coincés. Si vous décidez de manger à l’intérieur, vous apprécierez aussi la cuisine ouverte qui vous permet d’observer la chef et ses acolytes. Ensuite, la formule des assiettes de tapas, un peu plus petites que celles de plats principaux, mais tout de même très garnies, sera parfaite pour vos enfants. Pour les adultes, vous pouvez compter deux tapas par personne environ. De …