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Trois arrêts gourmands à Montebello

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Vous prévoyez vous rendre en Outaouais, cet été, pour aller visiter le Parc Omega, le Château Montebello ou encore, le Parc national de Plaisance? Voici trois adresses à Montebello où l’on vous suggère fortement d’aller vous ravitailler. Amuse-bouche Impossible de sillonner les routes du Québec sans prévoir un arrêt pour se procurer du fromage en grains tout frais! Celui de la Fromagerie Montebello a la particularité d’être moins salé que plusieurs autres marques commercialisées et il est vraiment bon! Tiens, essayez-le pour agrémenter votre soupe bien chaude ou votre plat de spaguetti à la viande en camping: vous m’en redonnerez des nouvelles! On adore aussi leur Tête à Papineau, un délicieux fromage à pâte semi-ferme à base de lait de vache. À NOTER: Heures d’ouverture: du lundi au mercredi, de 10h à 17h; les jeudis, samedis et dimanches, de 9h à 17h et les vendredis de 9h à 18h. Un casse-croûte aux saveurs locales Si vous cherchez plutôt un endroit où dîner ou souper, un arrêt chez Délice Champêtre s’impose! Vous y serez accueillis dans …

À trois au restaurant Deux

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Le brunch est vraiment le moment idéal de la journée pour aller au restaurant avec de jeunes enfants. C’est la période de la journée où ma fille est le plus en forme et où la sortie au restaurant ne risque pas de compromettre sa sieste d’après-midi. Nous profitons souvent de l’heure du brunch pour essayer de nouvelles adresses: cette fois-ci, notre choix s’est arrêté sur le Deux, Cave à manger, situé dans le vieux Sainte-Thérèse. D’abord, c’est la beauté des lieux qui m’a complètement charmée. Le décor a quelque chose d’hétéroclite, mais on dirait que chaque item se trouve à une place bien précise, bien choisie. L’étagère avec les livres aux multiples couleurs, le plancher super moderne, les petites piles d’assiettes de la cuisine ouverte et les tabourets: tout est joli et bien pensé. Ensuite, pour manger,  il y a simplement quatre belles propositions. Pour ma part, dès qu’un toast à l’avocat se trouve au menu, c’est indéniable que ce sera mon choix! Ici, la miche était recouverte d’une tartinade au yogourt et au tahini, …

Le temps des cerises

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J’ai toujours adoré l’autocueillette, mais depuis que je suis maman, j’en fais encore plus souvent qu’avant! La raison? C’est une activité idéale pour les tout petits, dès leur plus jeune âge, qui nous donne, de surcroît, un prétexte pour cuisiner en famille dès notre retour la maison, avec le fruit de nos récoltes. En ce début de juillet, nous avions déjà épuisé nos réserves de fraises, alors nous avons décidé d’aller cueillir quelque chose de différent: des cerises. C’est au verger Labonté de la pomme, à Oka, que nous nous sommes déplacés lors d’une journée un peu nuageuse. L’autocueillette de cerises est plutôt rare, au Québec, alors j’étais bien heureuse de découvrir que c’était possible d’en faire à une quarantaine de minutes de Montréal. Cette fois-ci, il était possible de cueillir trois variétés de cerises: la Carmen Jewel, la Juliet et la Roméo. Les cerises que nous avons ramassées (nous avons mélangé les trois variétés) sont à la fois sucrées et acidulées: elles sont dé-li-cieuses en compote et en tarte et n’ont rien à voir …

Camping de luxe, bisons et wapitis dans Lanaudière

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Il n’est parfois pas nécessaire d’aller à l’autre bout du monde pour décrocher. En effet, une heure nous a suffit pour rejoindre des petits chalets dans le bois, en famille, et profiter de l’absence de connexion Internet pour véritablement se reconnecter avec la nature, autour d’un feu de camp. Lors de notre récent périple à Rawdon, nous avons décidé de nous arrêter aux Chalets Lanaudière afin de nous reposer de la grande ville et de découvrir un élevage quelque peu surprenant: les bisons. Des chalets, un camp de jour et des enfants heureux Tout près de Rawdon, perdus dans la forêt et entourés d’un lac, les Chalets Lanaudière sont l’endroit idéal pour refaire le plein d’énergie. Vous y trouverez un vaste choix d’hébergement, des chalets pouvant accueillir des dizaines de personnes en passant par des yourtes et des cabanes. Pour notre séjour, nous avons arrêté notre choix sur deux de leurs nouvelles « cabanes d’ici », très différentes l’une de l’autre, car nous étions deux familles. La première, l’Écorce, est parfaitement construite pour les familles avec de jeunes …

Huttopia et marais au Parc national de Plaisance

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Faire du camping avec un bébé: voilà le défi que nous nous sommes donné au courant des prochains mois. Même si notre puce de 6 mois prend un malin plaisir à écourter nos nuits, ces temps-ci, notre garçon de 4 ans, lui, s’est découvert une nouvelle passion pour les insectes… et il est hors de question que l’on reste en ville tout l’été! Nous avons donc prévu faire du camping de luxe dans des chalets ou des prêt-à-camper, mais aussi, bien sûr, dans notre bonne vieille tente traditionnelle. Pour bien débuter la saison estivale, par une magnifique journée de juin, nous avons pris la route en direction du Parc national de Plaisance. Situé en Outaouais, à environ une heure trente de Montréal et à 15 minutes de Montebello, le Parc national de Plaisance surprend par la beauté de ses marais et par sa faune nombreuse et diversifiée. Dès notre arrivée, en quelques heures à peine, nous avions déjà aperçu un raton laveur, des rats musqués, un castor, une grosse tortue et plusieurs petits tamias rayés. …