Tous les articles classés dans : Agrotourisme en famille

Nous adorons visiter les fermes et découvrir de nouveaux produits de chez nous! Vous trouverez ici tous nos articles sur le sujet… Bonne découvertes!

Sur la 138: le dernier tronçon jusqu’à Natashquan

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La dernière fois que je suis venue sur la Côte-Nord, alors que j’étais toute petite, la route s’arrêtait à Havre-St-Pierre… Aujourd’hui, on peut se rendre jusqu’à Natashquan, sur une route asphaltée, puis jusqu’à Kegaska, sur une route en gravelle.   Mais, avant cette destination finale, quelques arrêts s’imposent le long de la 138. Havre-St-Pierre est un incontournable, bien entendu, mais nous avons eu de gros coups de cœur pour d’autres endroits méconnus.  Le village de Havre-St-Pierre  Petit havre de paix, ce village vaut amplement le détour. Vous y découvrirez de nombreuses boutiques de produits boréals comme la Chocolaterie Niapisca, ouverte récemment, qui offre des chocolats aux saveurs de la Côte-Nord. Ils sont confectionnés tout en finesse avec, entre autres, de la chicoutai et plusieurs petits fruits d’ici.  Ensuite, la Boutique du terroir chez Julie mérite qu’on s’y arrête quelques minutes. Ici, les confitures, savons, plats préparés de fruits de mer et de nombreux autres produits sont à l’honneur. C’est un endroit idéal pour acheter quelques cadeaux gourmands! Si le temps vous le permet, vous trouverez aussi …

Sur la 138: de Pointe-aux-Outardes à Sept-Îles

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C’est vraiment lorsqu’on quitte Pointe-aux-Outardes qu’on comprend l’ampleur de la Côte-Nord et de la route qu’il nous reste à faire jusqu’au bout… Alors que plusieurs touristes s’arrêtent ici, nous avions le goût de vivre ce périple jusqu’à la fin. Et nous ne le regrettons pas! Voici donc nos coups de cœur sur ce tronçon de route…  La ville de Baie-Comeau   C’est à Baie-Comeau que vous pourrez faire quelques achats intéressants puisque vous y trouverez une grande offre de boutiques et de restaurants. On vous suggère spécialement les bières de la microbrasserie St-Pancrace et les gins de la distillerie Vent du nord – dont l’excellent Norkotié – qui se trouvent dans la même bâtisse. Vous y trouverez aussi quelques boutiques comme Le marché aux trésors pour faire des provisions de produits locaux et de cadeaux à offrir. La boutique des savons Borale vaut aussi le détour pour quelques achats boréals, tout comme le Manoir du Café, un torréfacteur local.  Si vous cherchez un restaurant familial et convivial, fort apprécié des locaux, allez faire un tour chez …

La nouvelle Ferme Cidricole Équinoxe des Cantons-de-l’Est

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C’est à Farnham qu’un jeune couple passionné a décidé de débuter un projet de ferme cidricole. Audrey-Anne et Marc-Antoine rêvaient d’une ferme biologique entièrement indépendante depuis quelques années. Équinoxe, c’est donc plus qu’un verger. Vous y trouverez plusieurs variétés de pommes, bien entendu, mais aussi des fruits comme des prunes et des poires… en parfaite harmonie avec quelques animaux! Marc-Antoine nous explique que c’est en Normandie que le couple a eu l’idée de ce concept trop peu développé au Québec. Pourquoi ne pas allier les forces de la nature et inviter les hirondelles à manger les insectes nuisibles au verger? Les poulets, eux, peuvent très bien s’occuper d’une partie de l’herbe de la ferme, non? Ainsi, à l’unisson, ils ont décidé de se lancer dans la fabrication de cidres. Ces derniers, confectionnés entièrement avec des produits de la ferme, ne sont pas filtrés et leur pétillant est naturel. Ils peuvent naître d’un assemblage de plusieurs variétés de pommes ou de fruits et parfois être barriqués, mais ils ont tous un caractère différent de ce qu’on …

Une visite à l’Érablière Meunier

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Comme ça fait du bien de pouvoir enfin s’attabler à nouveau à la cabane à sucre! Pour ce retour tant attendu, c’est à l’Érablière Raymond Meunier et Fils, à Richelieu, que nous sommes allés manger un délicieux repas, la semaine dernière. Avez-vous pris le temps d’aller vous sucrer le bec au courant des dernières semaines? La saison des sucres bat son plein et ce serait vraiment dommage de ne pas en profiter! À l’Érablière Meunier, on nous propose un menu traditionnel de cabane à sucre, sur de longues tables qui peuvent accueillir plusieurs convives et dans une ambiance des plus authentiques. Dans un premier service, toute la famille peut se partager une bonne soupe aux pois, une salade de pâtes, des cornichons et des betteraves, de la salade de chou, sans oublier des petits pains chauds et des cretons faits maison. Gardez-vous de la place, cependant, car les plats de résistance sont encore à venir! Encore une fois, tout ce que vous avez envie de retrouver à la cabane y est: omelette soufflée, jambon, petites …

Une promenade originale chez Alpagas du Domaine Poissant

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Cet hiver encore plus qu’avant, le plein air et les bouffées d’air bien froid sont devenus essentiels à notre quotidien! C’est en cherchant une façon différente d’aller passer du temps en famille dehors que nous avons pris la route pour Mont-Saint-Hilaire, le weekend dernier. Nous avions rendez-vous chez Alpagas du Domaine Poissant, une ferme qui compte maintenant tout près de 200 alpagas! Après avoir récupéré les verres de nourriture, on nous présentait les deux beaux NuBé et Philou, et nous partions pour une belle balade en forêt avec eux. Les promenades avec les alpagas chez Alpagas du Domaine Poissant durent environ une quarantaine de minutes. À notre grande surprise, les alpagas que nous avons rencontrés étaient vraiment calmes et doux: on pouvait même leur faire des câlins! La balade avec un ou plusieurs alpagas est une activité plutôt relaxante, parce que ces jolies bêtes ne sont pas très pressées (même si elles peuvent, si elles le désirent, s’enfuir à la vitesse de 50 km/h). On constate rapidement qu’elles ont envie de prendre leur temps et …