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Trois microbrasseries où s’attabler en famille au Saguenay-Lac-Saint-Jean

Lors de notre plus récent séjour à Alma, nous en avons profité pour aller manger et boire dans trois microbrasseries, qui en plus de proposer d’excellentes bières, se font un plaisir d’accueillir les parents accompagnés de leurs enfants. Connaissez-vous Bercée, Lion Bleu et la Microbrasserie du Lac St-Jean? Bercée: un menu succulent à Hébertville Quel endroit super! Ce fût l’une de nos découvertes favorites de notre tournée gourmande au Lac Saint-Jean. Je salive encore juste à regarder les photos de leur savoureuse pizza prosciutto & portobello, qui était absolument parfaite. Les nachos au porc effiloché et leur sauce BBQ étaient aussi vraiment bons. Bercée microbrasserie, c’est à la fois un bistro, une boutique et une petite salle de spectacles, dans le décor rassembleur et chaleureux d’une maison ancestrale. Lors de notre passage, la soupe du jour était une traditionnelle soupe aux gourganes avec une touche légèrement piquante (la recette de grand-mère, nous a-t-on confirmé). Nous n’avions encore jamais goûté aux bières de Bercée et nous avons été agréablement surpris! Sur notre plateau de dégustation, la …

Visiter Dublin et ses pubs avec un enfant, vraiment?

Dublin, en Irlande, n’est peut-être pas la première ville à laquelle on pense lorsqu’il est question de voyager en famille. Pourtant, nous avons eu beaucoup de plaisir à découvrir cette ville universitaire où les gens viennent faire la fête et boire de la bière! En fait, Dublin est une ville intéressante pour les enfants comme pour les adultes. Pour les plus vieux qui désirent prendre quelques verres, rien de plus simple, car presque tous les pubs vous permettront d’entrer avec vos petits, surtout s’ils ont un menu de bouffe et que vous désirez y manger. De plus, presque tous ceux visités nous ont surpris avec un menu pour enfants. Vous l’aurez deviné, vous passerez un meilleur moment – et les fêtards à vos côtés aussi – si vous y allez plutôt pour dîner ou dans l’après-midi. Nous ne nous sommes jamais sentis comme si nous n’étions pas à notre place, ce qui n’est pas toujours le cas au Québec! Mais puisque nous ne pouvons pas boire à chaque heure de la journée, il faut aussi …

Quand bières et bonbons font bon ménage: l’exemple des kellers allemands

Imaginez un endroit où vous pouvez prendre une bière, à l’extérieur, sur un terrain immense parsemé d’arbres matures, de tables à pique-nique, d’un parc pour enfants, d’un petit comptoir pour acheter quelques victuailles et même d’un kiosque où les enfants peuvent choisir leurs bonbons à la pièce. Cet endroit existe et il se nomme la Franconie, en Allemagne. Vous y trouverez pas moins de trois cents brasseries et un concept fabuleux : les kellers…