Tous les articles classés dans : Cuisiner avec les enfants

Quand les petits deviennent de véritables chefs!

Depuis la naissance de ma fille, je me suis trouvée une véritable passion pour les desserts et collations, des plats que je n’avais pas vraiment l’habitude de cuisiner auparavant. Puisqu’elle adore préparer des gâteaux, biscuits et autres sucreries – et surtout lécher la cuillère du mélange cru! – j’ai pensé qu’il serait intéressant de l’inscrire à un cours de cuisine pour son âge. C’est chez Loblaws, dans le quartier Ahuntsic, que nous avons passé ce chouette avant-midi. La chaîne alimentaire Loblaws propose, dans diverses régions du Québec, plusieurs ateliers culinaires pour les tout-petits, les ados et les adultes. Les cours sont extrêmement variés et se donnent toute l’année. L’été, ils offrent même un camp de jour culinaire que l’on peut choisir à la carte selon les intérêts des enfants. Quelle bonne idée! Suivant les goûts de ma fille, j’ai opté pour l’atelier « Friandises de la fête des mères : 6 à 11 ans ». Le coût varie d’un atelier à l’autre, mais celui-ci était offert pour 15$. On vous suggère de réserver et vous pouvez même payer à …

La fabrique de barres de chocolat… à la maison!

Vos enfants ont reçu trop de chocolats à Pâques et vous ne savez plus quoi en faire? Vous trouvez que les barres de chocolat du commerce sont inintéressantes et beaucoup trop sucrées pour vos petits? Pourquoi ne pas en faire à la maison! C’est exactement ce que La fabrique de barres de chocolat vous propose. L’ensemble, disponible dans plusieurs magasins au Québec (notamment chez Toys’R’Us et Archambault) depuis quelques semaines, pour environ 20$, contient le matériel nécessaire à la confection de barres maison. Il comprend tous les moules et accessoires pour créer de belles barres de chocolat, mais aucun aliment. Ainsi, ce sera à vous d’acheter le chocolat et les friandises que vous désirez y intégrer. La fabrique de barres de chocolat Easy Chef propose quatre moules en silicone (pas du plastique, pour une fois, alors vous pourrez aisément nettoyer et réutiliser les moules), une douille en silicone avec un couvercle et deux embouts, deux séparateurs, trois petites inserts qui permettent de créer six motifs différents,  ainsi qu’une série de petits sacs décoratifs. Elle permet de créer des barres de chocolat de diverses …

Activités pour Pâques: de la chasse aux oeufs à la fabrication de cocos

Une longue fin de semaine de congé, du chocolat à volonté et des œufs à découvrir un peu partout dans la maison… Chez nous, depuis que je suis toute petite, Pâques est synonyme de bonheur printanier où on abuse – un peu – des bonnes choses et où on passe du bon temps en famille. Cette année, alors que ma fille de quatre ans adore les lapins, nous avons décidé de nous rendre chez ses grands-parents pour lui faire vivre une chasse aux cocos, décorer des œufs de Pâques et en cuisiner d’autres en chocolat!

Décorateur de biscuits émérite chez Sweet Isabelle

Vous cherchez une activité à faire entre amis avec vos enfants? Ne cherchez plus! La boutique de biscuits Sweet Isabelle vous accueille et vous offre tout le matériel afin de confectionner des sablés sur bâtons qui en surprendront plus d’un…