Tous les articles taggés : crème glacée

Quelques instants de pur plaisir à la crèmerie Virevent

Si, comme nous, vous êtes de grands amoureux de crèmes glacées, vous devez venir faire un tour dans ce petit coin de rassemblement du quartier Ahuntsic. Sans prétention, cette crèmerie et sa propriétaire vous transporteront dans un univers de saveurs. Depuis quelques années déjà, la crèmerie Virevent, située sur la Promenade Fleury, est notre endroit de prédilection pour déguster une crème glacée en famille dans notre quartier. Que vous préfériez les crèmes molles, les crèmes dures ou les yogourts glacés, vous serez heureux de déguster une des créations maison de Diem Doam. Pour les crèmes glacées dures, nous vous suggérons surtout celle aux pistaches, car sa texture, spécialement réussie, ne vous laissera pas indifférents. Pendant le temps des sucres, on craque pour celle à l’érable, avec un soupçon de tire d’érable sur la cuillère. Un délice! Mais, ce qui nous fait revenir sans cesse ici, c’est plutôt les crèmes glacées molles, aussi faites maison, qui sont trempées dans des enrobages chocolatés décadents. Cette fois, on vous suggère le praliné ou le caramel et fleur de sel, …

Road Trip Montréal-Gaspésie: nos arrêts favoris près de l’autoroute 20

Même si j’adore prendre l’avion pour aller voyager à l’extérieur du pays, chaque année, mon road trip en famille pour retourner visiter ma belle-famille gaspésienne est certainement le voyage qui me fait le plus de bien. Aller cueillir des fraises ou des framboises sauvages, voir mon garçon jouer dehors à longueur de journées, profiter de la brise régénératrice de la Baie-des-Chaleurs, manger des clubs sandwich au homard à volonté… Je ne saurais imaginer de véritables vacances sans la Gaspésie. Cette année, un peu tannée de me résoudre à arrêter en route dans un St-Hubert, un Tim Hortons ou un McDonald’s le long de l’autoroute, je me suis mise à la recherche d’endroits plus intéressants où l’on peut manger et se dégourdir non loin de l’autoroute, particulièrement sur la Rive-Sud de Québec, dans la région de Chaudière-Appalaches, ainsi que dans le Bas-Saint-Laurent. Voici donc une liste de mes bonnes adresses situées à quelques kilomètres d’une sortie de l’autoroute 20! Fromagerie Lemaire (sortie 170, Saint-Germain-de-Grantham) Non, ce n’est pas ici que vous trouverez un menu santé révolutionnaire, mais sur la route des vacances, j’aime bien me procurer du fromage en …

GEMA: un bijou de pizzeria

C’était l’an dernier, à la fin de l’été. J’avais choisi au menu la «Di Lorio», une «pizza du mois» avec des morceaux de courge fondants, des choux de Bruxelles, de la pancetta maison et du fromage tallegio. Je suis tombée sous le charme de la Pizzeria GEMA dès ma première bouchée… Forts du succès de leur restaurant Impasto, Michele Forgione et Stefano Faita n’ont pas tardé à ouvrir un second restaurant tout juste de l’autre côté de la rue. Rassemblant les initiales des prénoms de leurs deux enfants respectifs (Giovanni, Emilia, Massimo et Anna), les chefs propriétaires ont créé GEMA, une adresse à l’ambiance plus familiale, où l’on sert principalement des pizzas fines et des coupes glacées. En poussant la porte de chez GEMA, vous pouvez vous attendre à un service sympathique et souriant. Lors de l’un de nos plus récents passages sur l’heure du dîner, durant la semaine de relâche, il y avait plusieurs familles avec de jeunes enfants comme nous au rendez-vous. Fiston a partagé avec sa marraine et sa grand-maman la «1889», une pizza fine à la croûte parfaite, à la fois croustillante et moelleuse, recouverte simplement de sauce …

Bavettes et lobster rolls dans le Maine

Papa voulait faire du camping et aller à la plage. Maman, elle, souhaitait plus que tout manger du homard tous les jours durant une semaine. Après des heures de planification intense et la réalisation d’un emboîtement de tentes, sacs de couchage, glacière, provisions et autres bagages digne des niveaux les plus compliqués de Tetris, nous étions prêts à prendre la route pour la côte est du Maine, en famille, pour la toute première fois…