Tous les articles classés dans : Explorons le Québec

Sur la 138: nos arrêts favoris entre Tadoussac et Pointe-aux-Outardes

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Ça y est, c’est le temps de prendre la route 138 pour explorer la belle région de la Côte-Nord! Même si votre prochaine destination se situe à quelques heures de votre point de départ, prenez le temps d’arrêter en chemin: il y a tellement de beaux endroits et de bonnes adresses gourmandes à découvrir! Voici nos arrêts préférés entre Tadoussac et Pointe-aux-Outardes. La Boulangerie Artisanale La P’tite Cochonne à Grandes- Bergeronnes C’est l’endroit idéal pour vous procurer un pique-nique! On vous conseille tout particulièrement de goûter à leur Kouing Amann et aux « fougasses cochonnes » qui sont savoureuses: lors de notre passage, il y avait « La P’tite cochonne » aux lardons bio de Charlevoix, la Provençale (que fiston a englouti sans même qu’on ait pu y goûter) et la « Pesto basilic ». On a aussi adoré leurs brioches et leur pains. Une adresse incontournable! Le Centre d’interprétation et d’observation de Cap-de-Bon-Désir Quel endroit superbe pour tenter de voir quelques baleines! On pourrait y passer des heures, assis sur les rochers sur le bord de l’eau, à contempler le …

Notre top 10 des endroits à voir en famille à Tadoussac

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Dès votre sortie du traversier de Baie-Sainte-Catherine, vous tomberez certainement en amour avec Tadoussac! La municipalité qui nous accueille sur la Côte-Nord met si bien de l’avant sa proximité avec le Fjord du Saguenay et l’estuaire du Saint-Laurent qu’un passage à Tadoussac ne serait pas complet sans de nombreux regards vers le large… Voici notre liste de coups de coeur pour profiter au maximum de votre séjour! Aller jouer dans les Dunes Majestueuses et uniques, les Dunes de Tadoussac (un phénomène géologique aussi appelé terrasses marines) charmeront toute la famille! C’est l’endroit que nos enfants ont le plus apprécié durant tout leur séjour sur la Côte-Nord et ils veulent y retourner dès l’été prochain… Difficile d’imaginer un plus beau terrain de jeu! Nous sommes passés suite à une averse et nous étions seuls dans les Dunes recouvertes de brume… Puis, le soleil est revenu, la brume s’est doucement dissipée et le spectacle était époustouflant! Comme de nombreux attraits bordant le Saint-Laurent, sur la Côte-Nord, l’accès est gratuit. C’est, à notre avis, l’un des plus beaux …

Dormir dans une bulle à Sacré-Coeur

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Il y a des expériences originales qui restent marquées à tout jamais dans nos souvenirs: dormir dans une bulle en pleine forêt est assurément l’une d’elles! C’est à Sacré-Coeur, à environ 20 minutes de Tadoussac, aux portes de la Côte-Nord, que Canopée Lit vous attend avec ses hébergements insolites en pleine symbiose avec la nature. Une nuitée sous les étoiles que vous ne serez pas prêts d’oublier! En arrivant sur le site de Canopée Lit, on a tout de suite pu décrocher! Situé sur un domaine boisé de 24 hectares, l’endroit propose toutes sortes d’hébergements plus jolis les uns que les autres: des cabanes dans les arbres, des cabanes d’été avec dômes en verre, ainsi que des magnifiques bulles transparentes, avec salle de bain et toilettes sèches privées. Nous avions, pour notre part, réservé la toute nouvelle Double Bulle Galiléo, qui peut accueillir 4 personnes avec ses deux lits doubles. Il s’agit en fait de deux bulles pressurisées de 4 mètres, installées sur pilotis et ouvertes l’une sur l’autre. Quel hébergement surprenant! Une fois entré …

La nouvelle Ferme Cidricole Équinoxe des Cantons-de-l’Est

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C’est à Farnham qu’un jeune couple passionné a décidé de débuter un projet de ferme cidricole. Audrey-Anne et Marc-Antoine rêvaient d’une ferme biologique entièrement indépendante depuis quelques années. Équinoxe, c’est donc plus qu’un verger. Vous y trouverez plusieurs variétés de pommes, bien entendu, mais aussi des fruits comme des prunes et des poires… en parfaite harmonie avec quelques animaux! Marc-Antoine nous explique que c’est en Normandie que le couple a eu l’idée de ce concept trop peu développé au Québec. Pourquoi ne pas allier les forces de la nature et inviter les hirondelles à manger les insectes nuisibles au verger? Les poulets, eux, peuvent très bien s’occuper d’une partie de l’herbe de la ferme, non? Ainsi, à l’unisson, ils ont décidé de se lancer dans la fabrication de cidres. Ces derniers, confectionnés entièrement avec des produits de la ferme, ne sont pas filtrés et leur pétillant est naturel. Ils peuvent naître d’un assemblage de plusieurs variétés de pommes ou de fruits et parfois être barriqués, mais ils ont tous un caractère différent de ce qu’on …

Roukie en cavale, tome 1, Aux Îles de la Madeleine

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Vous prévoyez un voyage en famille aux Îles de la Madeleine ou vous aimeriez vous y rendre le temps d’une fort agréable lecture? Vous allez certainement adorer le nouveau roman jeunesse de la journaliste et auteure de plusieurs guides de voyage, Marie-Ève Blanchard. Publié aux éditions Boomerang, le premier tome de Roukie en cavale est, en quelque sorte, un original guide de voyage. Il nous présente tout plein d’aspects fascinants des Îles de la Madeleine grâce au récit de voyage de Roukie, une jeune préadolescente en vacances chez sa tante et sa cousine. En même temps que Roukie, on arpente les différents paysages des Îles, on en apprend davantage sur la protection de ses dunes et de ses espèces en voie de disparition, on part à la pêche au homard ou aux coques et on tente de résoudre l’énigme mystérieuse que lui a laissé son grand-père, juste avant son départ. Même si Roukie en cavale est bel et bien un roman qui s’adresse aux jeunes d’environ 10 ans et plus, on y reconnaît facilement la …