Nous arpentons depuis longtemps notre belle province et pourtant, il me semble que nous connaissons bien trop peu la région du Centre-du-Québec! À quelques minutes seulement de Trois-Rivières, nous avons découvert l’adresse gourmande par excellence qui vous donnera envie de revenir encore et encore à Bécancour: l’accueillante Maison de Bibi! «Bibi», c’est à la fois le surnom de la propriétaire Brigitte Bastien, mais aussi, par un concours de circonstance, un hommage à l’épouse de Monsieur J.F.Camirand qui se prénommait Bibiane et qui tenait un magasin général au même endroit, au siècle dernier. Entrer à la Maison de Bibi, c’est un peu comme être invité dans la grande maison ancestrale d’amis et avoir droit à un trois-en-un: il y a le P’tit Café, pour manger, la fudgerie et boutique gourmande, pour faire des provisions et enfin la Savonnerie Carpe Diem, pour se gâter. Le P’tit Café À notre arrivée sur place à la fin de l’été, l’endroit faisait salle comble sur l’heure du lunch. Malgré tout, l’ambiance était agréable et décontractée et nous avons croisé plusieurs autres familles avec de très jeunes enfants. Sur les murs, de jolis écriteaux nous rappellent …