Quatre adresses où faire des provisions à Gatineau et Hull

Lors de notre plus récent séjour en Outaouais, nous en avons profité pour dénicher les meilleurs adresses gourmandes où remplir nos sacs et notre glacière! Voici quatre endroits incontournables à Gatineau et Hull, où savourer des produits locaux et se procurer tout le nécessaire pour une escapade dans la région.

Les boulangeries et pâtisseries irrésistibles de la Maison ODDO

Pour faire des provisions de pains et de viennoiseries plus savoureuses les unes que les autres, un arrêt au comptoir pour emporter de la Maison ODDO s’impose!

Lors de notre passage, nous avions envie de tout prendre, mais nous avons finalement choisi une baguette et plusieurs viennoiseries. La chocolatine et la danoise cannelle raisin, entre autres, sont délicieuses.

Belle découverte également: les escargots, qui sont faits à partir de pâte à croissant et qui sont garnis de crème au citron ou encore à l’érable: miam!

À NOTER:

Les ensembles à tacos et les salades de chez Olivia Bistro-Boutique

Je dois vous avouez que je suis bien triste qu’il n’y ait pas de succursale d’Olivia Bistro-Boutique à Montréal! 😉 Leur concept est super intéressant: on peut y manger sur place, mais on peut également choisir parmi une grande variété de plats à emporter, dont des kits à tacos, qui contiennent tout ce que l’on peut désirer pour s’en faire à la maison.

Pour agrémenter notre séjour, nous avons opté pour une soupe de carottes, courge, patates douces et garam masala. Nous avons aussi adoré les tacos au poulet dégustés sur place.

J’ai tellement aimé leur «salade chico», que j’ai développé une recette similaire pour m’en refaire chez moi! Vraiment, un arrêt à ne pas manquer: fort de son succès, Olivia Bistro-Boutique a maintenant cinq succursales à Gatineau et une à Chelsea.

À NOTER:

Les beignes originaux du Café Dough Co.

Toute notre famille est incapable de résister à une adresse de bons beignes! Situé juste à côté de l’une des succursales du Olivia Bistro-Boutique, Café Dough Co. propose une belle ambiance ludique en plus de plusieurs saveurs inusités de beignes. Avec les enfants, c’est super: on y trouve même quelques jeux de société en libre-service sur les tables ainsi qu’un ou deux jeux d’arcade.

Pour nos provisions, nous avons choisi des beignes traditionnels comme l’«Original» et la «Pincée de sel» au caramel salé, mais aussi des plus créatifs, comme le «Elvis canadien», qui a un glaçage au beurre d’arachide, à la banane et au bacon. J’ai vraiment adoré le beigne au tiramisu. Mention spéciale également au «Matt Damon», un beigne avec une garniture et un caramel de cidre de pommes, garni d’un streusel de pommes.

Bon ok, je l’avoue, nous avons presque mangé toute notre boîte sur place et il n’en restait plus trop pour nos provisions… La prochaine fois, on en prend définitivement plus! 😉

À NOTER:

Le prêt-à-manger et l’épicerie fine chez La Trappe à fromage

Une escapade québécoise ne serait pas complète sans un peu de fromage en grains, n’est-ce pas? Pour combler vos fringales, mais aussi pour une sauce à spaguetti, une quiche, un bon chili ou une savoureuse lasagne au fromage en grains, il faut faire un arrêt dans l’une des succursales de La Trappe à fromage!

Vous y trouverez du fromage frais et toutes sortes de fromages fins, bien sûr, mais aussi tout le nécessaire pour compléter vos repas, comme des charcuteries, des bières de microbrasseries et des cidres, des confitures, des huiles, des vinaigres, etc.

Le choix est difficile, tout a l’air si bon! C’est aussi un bel endroit pour découvrir tout plein de producteurs de la région. Il y a d’ailleurs plusieurs succursales de la Trappe à fromage partout en Outaouais, à Gatineau mais également à Hull, Aylmer, Val-des-Monts et Chelsea.