À la fin mai, nous étions rapidement de passage à Oka pour aller profiter de la courte et magnifique période des pommiers en fleurs. Nous avons pris le temps de redécouvrir certaines de nos adresses gourmandes favorites dans le coin, tout en séjournant dans un joli prêt-à-camper Étoile du Parc national d’Oka. Voici quelques-uns de nos arrêts préférés dans ce beau secteur des Basses-Laurentides!

Faire du camping au Parc national d’Oka

L’endroit est bien connu pour sa plage en été: nous allions parfois nous y baigner quand j’étais plus jeune! On oublie souvent, par contre, que le Parc national d’Oka est aussi vraiment intéressant à visiter au printemps ou à l’automne, alors qu’il y a moins de monde et beaucoup plus de tranquillité. Durant la période des pommiers en fleurs, en mai, c’est juste parfait! 😉

Hormis sa belle plage, à laquelle s’ajoute un parcours aquatique Aquazilla, durant l’été, le Parc national d’Oka propose plusieurs sentiers de randonnée pédestre, allant d’un à plus de 6 km. En hiver, on peut y faire du fatbike, du ski de fond, de la raquette et de la trottinette des neiges, alors qu’en été, on peut opter pour du vélo, du kayak, de la planche à pagaie ou du pédalo.

Nous n’avions pas dormi dans un prêt-à-camper Étoile depuis plusieurs années et nous avions oublié à quel point ils sont confortables! En effet, grâce à leur forme cubique, ils sont plus aérés et lumineux que les prêts-à-camper traditionnels. Les prêts-à-camper Étoile du Parc national d’Oka sont situés sur le camping Les Dunes, à proximité de la plage, et on y trouve toutes les commodités nécessaires pour faciliter notre séjour: on n’a qu’à y apporter nos sacs de couchage, nos vêtements et notre nourriture.

Les enfants y apprécient tout particulièrement les lits superposés, qui se transforment rapidement en cabanes… Nous y avons vraiment passé un beau moment.

En soirée, on peut, bien sûr, en profiter pour faire griller des saucisses ou des guimauves sur le feu, avec un bon chocolat chaud. Ne laisser rien traîner sans surveillance, par contre: vous pourriez avoir la visite d’un raton laveur gourmand… 😉

À NOTER:

Un pique-nique signé Labonté de la Pomme

Tant qu’à être à Oka, pourquoi ne pas s’apporter, en camping, des provisions provenant de producteurs locaux? Lors de notre séjour, nous avons transformé un simple repas de camping en un souper de luxe signé Labonté de la Pomme!

Soupe aux pois d’antan, jambon fumé au bois de pommier, fondue au fromage Oka, pétillant aux pommes sans alcool, jus de pommes, tarte aux pommes et biscuits feuille d’érable… C’était un véritable festin!

En plus des différentes activités tout au long de l’année, dont la Cabane à Pommes et l’autocueillette, Labonté de la Pomme propose plusieurs options de mets préparés et de pique-niques: l’endroit vaut vraiment le détour!

À NOTER:

On aime tout chez Fays terroir chocolaté!

Saviez-vous que l’une des meilleures chocolateries du Québec se trouve à Oka?

Fays (qui se prononce comme « pays ») est en fait la chocolaterie de Mathilde Fays, dont les chocolats haut de gamme aux saveurs du terroir et les pâtisseries fines sont plus savoureuses les unes que les autres.

On retrouve les chocolats Fays dans de nombreux points de vente, mais une visite à la boutique d’Oka permet notamment de déguster et de commander, sur place, de succulentes pâtisseries. Personnellement, je rêve de leur véritable gâteau forêt noire fait avec du kirsch!

Nous avons vraiment adoré, lors de notre visite, les différentes planches de dégustation, accompagnées de limonades mandarine-yuzu et airelles-poivre long.

Chaque hiver, je crois que je ne pourrai plus me passer de leur calendrier de l’Avent et de leurs bombes fondantes de chocolat chaud! À bien y penser, ces dernières seraient aussi un excellent ajout à une soirée de camping de luxe… 😉

Si des chocolats fins contenant du chocolat noir au basilic sur une pâte de fraises, du chocolat au lait mêlant thym, mélisse et pâte de rhubarbe, du chocolat blanc à l’argousier, un praliné maison de noix de noyer noir et algues, du chocolat noir à la betterave et au pastis, du chocolat au lait pommes et mélilot ou du chocolat noir au cassis, framboises et pâte de bleuets, vous donnent l’eau à la bouche, il vous faut absolument aller chez Fays! Leur collection de bouchées de chocolat contient toujours une trentaine de créations exceptionnelles… À ne pas manquer!

À NOTER:

Prendre l’apéro au Domaine Lafrance

Situé juste à côté d’Oka, à St-Joseph-du-Lac, le Domaine Lafrance est un autre arrêt incontournable durant la période des pommiers en fleurs, mais aussi tout au long de l’été et de l’automne. Sur place, la boutique gourmande offre toute une variété de produits du terroir et de pâtisseries.

Lors de notre passage, le Bistro Lafrance proposait entre autres, à son menu, une délicieuse poutine avec une sauce à l’érable et au cidre. Nous avons aussi adoré la limonade à la lavande.

Pour faire un pique-nique dans les vergers en fleurs, nous avons aussi opté pour la boîte apéro à partager, qui contenait une belle variété de charcuteries séchées, de fromages locaux et d’accompagnements. C’était excellent.

Nous en avons bien sûr profité pour déambuler dans les rangées de pommiers en fleurs et pour prendre quelques photos… Nous serons certainement de retour pour l’autocueillette de pommes!

Et vous, à quand votre prochaine visite à Oka?

À NOTER:

***Merci encore à Tourisme Laurentides, dont nous étions les invités lors de ce court séjour. Merci aussi à Labonté de la pomme pour les toujours délicieuses provisions, ainsi qu’à Fays terroir chocolaté et au Domaine Lafrance pour l’accueil!