Tous les articles classés dans : Montréal

Et si votre enfant devenait un ambassadeur de la SPCA?

Publié par

Saviez-vous que l’organisme Engage, à la SPCA de Montréal, offre des ateliers afin de conscientiser les jeunes à la dure réalité des animaux domestiques? Ma fille, amoureuse de toutes les petites bêtes, avait demandé de participer à un atelier pour Noël. Nous lui avons donc offert un atelier exploratoire… Alors que nous cherchions quoi lui offrir, l’atelier «Explorons ensemble le refuge» nous a semblé le cadeau idéal. D’une durée de 2h30, offert à quelques moments dans l’année, il nous semblait parfait pour elle. Et, si vos enfants en redemandent, ils pourront ensuite s’inscrire à des ateliers plus spécifiques sur les chiens ou les chats par exemple. L’atelier nous a tout de même coûté 50$, ce qui n’est pas donné, mais je crois qu’il en vaut la peine sachant que l’argent est investi pour le bien-être des animaux. Une fois sur place, les enfants sont pris en charge pour toute la durée de l’atelier. D’abord, on leur explique ce qu’est la SPCA et on les éduque sur ses différentes missions. On leur fait aussi découvrir tous …

La Tournée du Chocolat Chaud: du 19 janvier au 3 février 2019

Publié par

De retour pour une cinquième année consécutive, la Tournée du chocolat chaud nous permettra encore, cet hiver, de passer du bon temps en famille tout en contribuant à une belle cause! Du 19 janvier au 3 février 2019, chaque fois que vous vous procurez le chocolat chaud créé pour l’occasion dans les établissements participants, ils verseront 0,50$ à la Tablée des Chefs et Valrhona offrira, du même coup, 50g de chocolat pour contribuer à leurs activités. Fiston et moi nous sommes déplacés une fois de plus, cette année, pour le pré-lancement de l’événement: on ne peut pas briser une si belle tradition, quand même! 😉  Comme lors des autres éditions, nous avons encore été séduits par l’originalité et la créativité des participants. Si vous ne savez pas trop où vous rendre, voici les chocolats chauds que nous avons le plus appréciés… À chaque lancement de l’événement, la Tablée des Chefs présente une recette originale de chocolat chaud. Cette année, il s’agissait d’un chocolat chaud à base de Kalingo 65% avec une mousse parfumée à la crème de menthe. De tous ceux que mon garçon …

Apprendre à cuisiner des ingrédients uniques avec un grand chef!

Publié par

J’adore cuisiner avec mes enfants, mais je trouve que je ne le fais vraiment pas assez souvent! J’ai donc tout de suite sauté sur l’occasion lorsqu’on nous a invités à participer à l’un des ateliers «C’est moi le chef»! Organisés par Karine Pezé (que vous retrouverez également, en compagnie de ses enfants, sur le site 1,2,3… Je cuisine!), ces ateliers ont lieu chaque mois au Marché Jean-Talon et permettent à vos enfants de 6 à 11 ans d’apprendre à cuisiner en compagnie de grands chefs de la métropole. Il y a quelques semaines, mon garçon de 6 ans et moi, nous avons passé un véritable beau moment à cuisiner des pides (pizzas turques) avec la chef Fisun Ercan! Dans les cours «C’est moi le chef», les enfants ont la chance de se familiariser avec différents outils de cuisine, mais aussi d’utiliser des ingrédients nouveaux ou de redécouvrir des aliments qu’ils n’ont pas nécessairement l’habitude de cuisiner. Notre atelier «À la découverte de la cuisine turque» nous a, par exemple, permis de découvrir le soudjouk (un délicieux saucisson turc épicé), le kassi (un fromage turc), le sumac (une épice que l’on utilise trop rarement …

La Grande Tournée du Chocolat Chaud: du 20 au 28 janvier 2018

Publié par

Pour une quatrième année consécutive, la Grande Tournée du Chocolat Chaud est de retour, du 20 au 28 janvier! Il s’agit de l’un de nos moments favoris de l’année: entre deux tempêtes de neige, qui n’aime pas déguster un bon chocolat chaud, tout en aidant une bonne cause? Durant l’événement, plus d’une trentaine de cafés, chocolateries et pâtisseries un peu partout au Québec proposent un chocolat chaud chaud créé exclusivement pour l’occasion, au coût de 4$. Pour chaque chocolat chaud vendu, 0,50$ est versé à la Tablée des chefs, et les chocolats Valrhona font un don de 50g de chocolat, qui sera utilisé lors des diverses initiatives sociales de l’organisme. Encore une fois, cette année, je me suis rendue au lancement de l’événement en compagnie de mon garçon de 5 ans, qui en est déjà à sa 3e participation! Je pense qu’on peut officiellement lui donner le titre de dégustateur professionnel de chocolats chauds… 😉 Si vous avez un seul endroit où vous rendre en famille durant la Grande Tournée du Chocolat Chaud, fiston et moi vous recommandons sans hésitation la boulangerie Les Co’Pains d’abord sur …

La Grande Tournée du Chocolat Chaud: du 21 au 29 janvier 2017

Publié par

La Grande Tournée du Chocolat Chaud est de retour pour une troisième année consécutive! Pendant une semaine, du 21 au 29 janvier 2017, vous pouvez vous rendre dans les établissements participants et acheter un chocolat chaud spécialement créé pour l’événement au coût de 4$. Pour chaque chocolat chaud vendu, 0,50$ sera versé à la Tablée des chefs, et les chocolats Valrhona leur feront un don de 50g de chocolat qui sera utilisé lors de leur diverses initiatives sociales. Une façon originale et savoureuse de collaborer à une belle cause! C’est maintenant devenu une tradition pour mon jeune garçon et moi: lors de la soirée de dégustation présentant les nouvelles créations des pâtissiers et chocolatiers participants de Montréal, nous nous rendons au Marché Jean-Talon et nous nous amusons à choisir nos chocolats chauds favoris. Il faut dire que, chaque année, nous avons droit à des créations vraiment uniques… Nous adorons cet événement! Les chocolats chauds favoris de fiston, 4 ans: Tout comme l’an dernier, il a adoré le chocolat chaud avec une touche de citron présenté par la chocolaterie Peccadille, de Longueuil. Cette année, ils proposent pour l’événement un chocolat chaud à la …