Mois: août 2017

Un souper en famille chez le Capitaine Homard

Ce n’est pas d’hier que les Québécois et les touristes s’arrêtent au Restaurant Le Capitaine Homard de Sainte-Flavie! Ouvert depuis la fin des années 60, l’endroit reçoit chaque été les amateurs de homard et de fruits de mer, dans un espace lumineux et une ambiance décontractée qui est tout à fait idéale pour les familles. Mon conjoint, originaire de la Gaspésie, porte le Capitaine Homard dans ses plus lointains souvenirs… Lorsqu’il était petit, il avait l’habitude d’y arrêter en famille et se rappelle toute la fascination qu’il avait, à l’époque, pour la boutique de souvenirs à l’entrée du restaurant. Pas besoin de vous dire que notre garçon de 5 ans l’a lui aussi bien aimée! Le Capitaine Homard, c’est à la fois un endroit pour bien manger, mais aussi pour passer de bons moments. Vos enfants remarqueront tout de suite, à votre arrivée, le joli parc extérieur qui a été installé pour eux et qui leur permettra de patienter en attendant leur assiette. Il y a également tellement de décorations à regarder au plafond que …

En vacances aux portes de la Gaspésie à Sainte-Flavie

L’odeur du fleuve, c’est l’odeur des vacances! J’ai tout de suite su que j’allais enfin pouvoir décrocher dès que j’ai ouvert la portière de l’auto, à notre arrivée à Sainte-Flavie: le vent du large sentait tellement bon! Nous avons déposé nos bagages au Motel Le Gaspésiana en se disant… que ça ne serait vraiment pas facile de repartir! Le Gaspésiana existe depuis très longtemps (mon beau-père me racontait y être resté alors qu’il était encore aux études), mais il vient tout juste de se refaire une beauté. Nous avons vraiment beaucoup apprécié notre chambre tout nouvellement rénovée, qui avait un grand hall d’entrée, une salle de bain toute neuve, en plus d’être munie de deux lits doubles et d’un petit frigo. Les nouveaux planchers sont en bois, ce qui est une très bonne idée puisque toute la famille ramène beaucoup de sable, lors de nos nombreux allers-retours entre la chambre et le bord du fleuve! Vue de notre chambre au Motel Le Gaspésiana Cette odeur du fleuve Saint-Laurent qui me charme tant, je pouvais la retrouver …

Respirer dans une cave de sel

Vous connaissez l’halothérapie? C’est lors de notre visite à Montgomery Center, une toute petite ville du Vermont, près de Jay Peak, que j’ai expérimenté le tout. C’est simple : vous restez une petite heure dans une cave remplie de sel et vos voies respiratoires devraient être purifiées. Voici le récit de notre expérience… D’abord, étant asthmatique (et ma fille aussi), j’avais déjà lu sur les bienfaits du sel pour les bronches et les poumons. Je savais aussi que plusieurs pays dans le monde utilisaient cette technique, qui n’est cependant pas prouvée scientifiquement. Lors de mes dernières vacances en famille, j’ai donc décidé de tenter cette expérience. À la Vermont Salt Cave, aménagée dans une grange typique du Vermont, ce sont plusieurs sacs et blocs de sel qui ont été importés de Pologne afin de recréer une cave où tous les murs sont faits de sel. Comme si ce n’était pas assez, un ventilateur pousse aussi de la poudre très fine de sel lorsque vous êtes à l’intérieur. Si vous regardez bien les photos, vous verrez que …

Quatre adresses incontournables à l’Anse-Saint-Jean

Vous êtes déjà passé dans le coin de l’Anse, au Saguenay? Le village donnant sur le Fjord du Saguenay, dont le célèbre pont couvert se retrouvait jadis sur les billets de mille dollars canadiens, compte de belles adresses où aller manger et magasiner: voici nos quatre arrêts favoris, à visiter en famille, bien sûr! Pour les dents sucrés… Ouvert depuis déjà trois ans, Kao Chocolat est une charmante chocolaterie artisanale située sur la rue Saint-Jean-Baptiste. On y trouve même une petite table et des craies pour occuper les enfants. Ne passez pas à l’Anse-Saint-Jean sans vous y procurer une boîte de leurs bonbons de chocolats réalisés avec beaucoup de finesse: nous avons particulièrement apprécié celui au citron et à la vanille ainsi que celui à la rhubarbe. À NOTER: En face du quai de l’Anse, il faut absolument aller découvrir La Cabane à glaces! Des tables à pique-nique vous y attendent avec, bien sûr, une belle vue sur le fjord. Leur spécialité? Les sundae, dont les sirops et autres garnitures sont faits maison. On a beaucoup …

Cinq activités à faire en famille à Saguenay

Au tout début du mois d’août, nous étions de passage à Saguenay. C’était notre premier séjour là-bas avec nos enfants et nous n’y avions pas mis les pieds depuis déjà plus de dix ans: il était plus que temps que l’on remédie à la situation! Vous prévoyez vous aussi un voyage en famille dans le coin de Chicoutimi et de La Baie? Voici cinq idées d’activités divertissantes à faire dans la région en compagnie de vos enfants. Creuser les berges de la Baie des Ha! Ha! au Musée du Fjord Durant la période estivale, il faut absolument prévoir un arrêt avec les touts-petits au superbe Musée du Fjord de La Baie! Beau temps, mauvais temps, vous pourrez participer avec vos jeunes à un atelier d’exploration unique, à l’extérieur, où vous irez notamment à la recherche de néréïs et de gammares. On vous prêtera même des pelles et des bottes de pluie, si vous n’avez pas pensé à apporter les vôtres. Un long néréïs! En plus d’apprendre tout plein de choses sur ce qui vit au fond …